Aloxe-Corton

Appellatie De communale d'origine contrôlée AOCAloxe-Corton en Aloxe-Corton Premier Cru werd opgericht in 1938 en vormt de schakel tussen de Côtes de Nuits en de Côte de Beaune , waar het deel van uitmaakt. De Montagne de Corton markeert een verandering in het landschap wanneer het ronder wordt richting Beaune. Zachte valleien volgen zware bochten.Appellatie Het omvat de gemeenten Aloxe-Corton en Ladoix-Serrigny. Het omvat 13 beklimmingen die geklasseerd zijn als Aloxe-Corton Premier Cru, d.w.z. nauwkeurig afgebakende percelen die zich onderscheiden door de kwaliteit van hun terroir.

De Montagne de Corton, een emblematische plek in de Côte de Beaune, vormt een voorbeeldige geologische dwarsdoorsnede. Tussen 200 en 300 meter boven de zeespiegel zijn de bodems roodbruin met veel kiezelstenen, kalksteenpuin ('chaillots'), of los, rijk aan kalium en fosforzuur. De wijnstokken van Aloxe-Corton in Bourgondië staan van oost naar west. Het noordelijke deel is het meest zacht en fruitig, terwijl het zuidelijke deel het meest solide en gestructureerd is. De steenachtige bodems produceren soepele, pittige wijnen, terwijl de meer kleiachtige en mergelige bodems stevige, complexe wijnen produceren. Het is ook een heel specifiek klimaat dat dit domein in de loop der tijd heeft gevormd. Voor de rest heeft Château de Corton André zijn geheimen goed bewaard. Appellaties Het is gespecialiseerd in Bourgondische wijnen en biedt ongeveer 90 wijnen, waarvan vele AOP zijn.

Het druivenras dat gebruikt wordt voor Aloxe-Corton en Aloxe-Corton Premier Cru wijnen is pinot noir. Appellatie Witte wijnen, die zeer zeldzaam zijn, worden gemaakt van Chardonnay. Appellatie De witte wijnen van Domaine Chevalier Père & Fils en Domaine Antonin Guyon schitteren op . 

Vandaag de dag is de wijn Aloxe Corton staat nog steeds bekend om zijn uitzonderlijke kwaliteiten, die we je graag laten ontdekken. De meningen van onze klanten zijn altijd unaniem, vooral die van liefhebbers van Beaune wijnen.

Aloxe Corton rode wijn: kenmerken

Appellatie De Pinot Noir die gebruikt wordt voor de rode wijnen van Aloxe Corton profiteert van het uitzonderlijke terroir van d'Origine Contrôlée. Zijn diep robijnrode kleur met paarse accenten doet denken aan het zwarte en rode fruit in de neus. Aroma's van morellen, braambes en framboos vermengen zich met lenteachtige bloemengeuren, terwijl de wijn nog jong is. Met de leeftijd rode wijn Alex Corton ontwikkelt accenten van pruimen, jam en kaneel. 

In de mond is de wijn robuust, gul en goed gestructureerd. Zijn aangename tannines passen perfect bij gerechten met rood vlees in saus of gewoon gegrild, of bij sterke zachte kazen. Aloxe Corton-wijnen worden het best geserveerd tussen 15 en 16°C.

Aloxe Corton 2016: de Jaargang en een must in de gids

DE rode wijn Alex Corton 2016 wordt dit jaar rijper. Het gehemelte is volledig ontwikkeld en de wijn onthult zijn grootste troeven. De smaken zijn meer uitgesproken en de wijn is robuuster. Je kunt nu genieten van de Aloxe Corton 2016 wijnen, maar je kunt er nog van genieten tot 2031.

Rode wijn Aloxe Corton 2017: de volgende grote Bourgogne wijn

DE rode wijn Aloxe Corton 2017 zal in 2021 volwassen worden. Jaargang ziet er veelbelovend uit, in de traditie van zijn voorgangers. Hij heeft al een prachtige karmozijnrode kleur en zijn nog bloemige smaak moet zich nog ontwikkelen om zijn volle pracht te bereiken.

Aloxe Corton: betaalbare prijzen voor uitzonderlijke wijnen

De wijnen van Aloxe Corton zijn niet alleen de trotse vertegenwoordigers van een uitzonderlijk terroir, ze zijn ook verkrijgbaar tegen een zeer betaalbare prijs. De AOC dorpswijnen zijn toegankelijk voor elk budget en geven een goed beeld van wat Aloxe Corton te bieden heeft. De premier crus en grand crus zijn zeer redelijk geprijsd in verhouding tot de adembenemende kwaliteit van deze wijnen.