1jour1vin
21406 klantbeoordelingen
Château d'Etroyes - Bourgogne Aligoté 2017

Château d'Etroyes - Bourgogne Aligoté 2017

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (1 klanten)

Hij heeft een lichtgouden kleur. Het bouquet is smaakvol en fruitig, met tonen van citrusvruchten. Deze Bourgogne Aligoté zal u verrassen met zijn boterachtige karakter, dat mooi in balans is met de typische levendigheid van deze druivensoort. Deze originele Aligoté prikkelt de smaakpapillen! Hij past perfect bij uw gerechten, zoals witvis of gevogelte in roomsaus.

Koop je Etroyes wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21406 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Château d'Etroyes

Cuvée

Aligoté

Jaartal

2017

Benaming

Bourgogne Aligoté

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Aligoté

Regio’s

Diepe kleigronden

Wijnbouw

Doordacht

Wijnoogst

Op het moment van optimale rijpheid

Wijnbereiding

Pneumatisch persen, statische koude klaring, gedeeltelijke malolactische gisting

Rijping

6 tot 9 maanden in vaten

Alcoholgehalte

12.5%

Oog

gele jurk

Neus

Verrassend, expressief, geroosterde tonen

Smaak

Tonen van citrusvruchten, mooie balans tussen levendigheid en volheid

Serveren

AT 10-12°C

Openen

30 minuten eerder

Drinken vóór

2021

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past goed bij een aperitief, bij een snoekbaarsfilet met botersaus, of bij garnalen à la plancha...

Meer informatie op Château d'Etroyes

Meer informatie op Bourgogne Aligoté

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2019) 1*ster (Een degelijke productie, aan te bevelen, die voldoet aan wat men van de betreffende Appellatiess) mag verwachten)

Over het domein:

Het landgoed van het Château d'Etroyes, dat tot nu toe eigendom was van de familie Protheau, beslaat meer dan 50 hectare in de Côte Chalonnaise.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld wijngoed (gids 2019) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Sinds 1720 hebben de Protheaus in Mercurey de wijnbouwtraditie van het Château d'Etroyes in stand gehouden. Het domein beschikt vandaag de dag over een wijngaard van 50 ha in de Côte Chalonnaise.

Beoordeling door klanten

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

3/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. LAURENT P. Gepubliceerd op 21/03/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...