Domaine de la Motte - Chablis Cuvée Vieilles Vignes 2023
91/100
James Suckling
"Best-Seller 1jour1vin van onze Bourgognewijnen, proef de nieuwe Jaargang deze zijdezachte en heerlijke cuvée!"
De Chablis Vieilles Vignes 2023 van het domein La Motte is intens en elegant. Zijn zeer luchtige neus ontwikkelt subtiele en evenwichtige aroma's. De smaak biedt een prachtige volheid, vergezeld van een heldere mineraliteit die een tegenwicht vormt voor een zijdezachte en fruitige textuur. Een cuvée die uw maaltijd vandaag, of na enkele mooie jaren in de kelder, ongetwijfeld zal sublimeren.
Koop je Motte wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Lichtgele kleur, helder en glanzend
Neus
Intens en elegant, zeer luchtig, subtiel en evenwichtig
Smaak
Omvangrijk, een heldere mineraliteit die een tegenwicht vormt voor een zijdezachte en fruitige textuur.
Serveren
AT 10-12°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vanaf
2025
Drinken vóór
2030+
Wijn-spijscombinaties
Te proeven bij regionale kazen, oesters uit de Claire, zalm-sashimi...
Bourgogne Aujourd'hui
Beoordeeld domein Aanbevolen
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Henri Michaut plantte de eerste wijnstokken in 1947 en was lange tijd lid van de coöperatie La Chablisienne. In zijn voetsporen trad zijn familie, die zich met succes op de wijnproductie stortte. Het domein, dat vandaag door Adrien Michaut wordt geleid, is HVE-gecertificeerd, beslaat meer dan 53 ha en heeft zich opgeworpen als een vaste waarde in de Chablis.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2024) 91/100 (Vintage 2022)
GOEDKOPER PER 3
17
.90
Cashback 2.00%