1jour1vin
21092 klantbeoordelingen
Domaine de la Motte - Petit Chablis 2024

Domaine de la Motte - Petit Chablis 2024

2*Étoiles

Hachette

(Toelichtingen jaartal 2022)
chardonnay
harmonisch
raszuiver
aperitief
prijs-kwaliteitverhouding

"Een prachtige kennismaking met deze heerlijke wijn, verkrijgbaar in zijn nieuwe Jaargang "

De Petit Chablis 2024 van Domaine de la Motte opent met een fris en knapperig bouquet van groene appel en witte perzik met subtiele citroentonen. De smaak is fris en vol, waarbij de citrus- en fruitsmaken perfect samengaan met meer minerale en vuursteenachtige aroma's die aanhouden tot in een volle en harmonieuze afdronk. Een perfecte cuvée als aperitief of bij een schaal met zeevruchten!

Koop je Motte wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21092 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine de La Motte

Cuvée

Petit Chablis

Jaartal

2024

Benaming

Petit-Chablis

Regio

Bourgogne

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

Kalkrijke kleigronden (Portlandiens)

Wijnbouw

Duurzaam, HVE 3

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Traditioneel, gisting bij 18 °C

Rijping

Gedurende 6 tot 8 maanden, in roestvrijstalen tanks (90%) en eikenhouten vaten (10%).

Alcoholpercentage

12%

Oog

Helder en glanzend strogeel

Neus

Mooie aromatische intensiteit, citroenschil, gemalen steen, met subtiele bloemige tonen

Smaak

Eerlijk en levendig, mooi volume, met een vleugje wijn, verfrissende structuur die voortduurt in een zuur en ziltige afdronk.

Serveren

Bij 10-12 °C

Openen

1/2 uur van tevoren in de koelkast zetten

Drinken vanaf

2026

Drinken vóór

2029

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven als aperitief, bij verse geitenkaas, oesters, zeevruchten...

Meer informatie op Domaine de La Motte

Meer informatie op Petit-Chablis

Bourgogne vandaag

Bourgogne Aujourd'hui

Beoordeeld domein Aanbevolen

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijn beoordeeld (gids 2025) 2*sterren (Jaargang ) (Opmerkelijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over het domein:

Henri Michaut plantte de eerste wijnstokken in 1947 en was lange tijd lid van de coöperatie La Chablisienne. In zijn voetsporen trad zijn familie, die zich met succes op de wijnproductie stortte. Het domein, dat vandaag door Adrien Michaut wordt geleid, is HVE-gecertificeerd, beslaat meer dan 53 ha en heeft zich opgeworpen als een vaste waarde in de Chablis.

Geen beoordeling beschikbaar
Bezig met laden...