1jour1vin
Domaine Simonnet-Febvre - Chablis Grand Cru Preuses 2022

Domaine Simonnet-Febvre - Chablis Grand Cru Preuses 2022

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (1 klanten)

94/100

James Suckling

94/100

Decanter

(2021 jaartal notes)
chardonnay
aanhoudend
topwijn

"Een intense en gestructureerde Grand Cru"

Deze Grand Cru heeft een lichtgele kleur en een intense neus met een minerale toets. De smaak is gestructureerd en biedt jodium- en fruittonen. Deze lange en aanhoudende wijn is een ware traktatie bij ravioli met kreeft.

Koop je Simonnet-Febvre wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21160 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Maison Simonnet-Febvre

Cuvée

Grand Cru Les Preuses

Jaartal

2022

Benaming

Chablis Grand Cru

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay (âge moyen des vignes : 50 ans)

Terroirs

Kalkhoudende kleigronden uit het Kimmeridgiaan

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Op het moment van optimale rijpheid

Wijnbereiding

50% in eikenhouten vaten en 50% in roestvrijstalen tanks

Rijping

15-18 maanden op de gist

Alcoholpercentage

12.5%

Oog

Lichtgele jurk

Neus

Intens, met een uitgesproken minerale toets

Smaak

Gestructureerd, met jodium- en fruittonen, een lange en aanhoudende afdronk

Serveren

AT 12-14°C

Openen

een half uur van tevoren

Drinken vóór

2032

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij ravioli met kreeft, schaaldieren, gevogelte in witte saus, foie gras...

Meer informatie op Maison Simonnet-Febvre

Meer informatie op Chablis

Decanter

Decanter

Genoteerde wijn (gids 2022) 94/100 (Vintage 2021)

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Vinous

Vinous

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2023) 94/100 (Vintage 2021)

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

3/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. FREDERICK D. Gepubliceerd op 09/09/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...