Maison Edouard Delaunay - Côtes de Nuits-Villages Les Combes 2018
15,5/20
Bourgogne Aujourd'hui
Koop je Edouard Delaunay wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Een prachtige, diepe kleur met een blauwe tint
Neus
Prachtig, fris en luchtig, van hoge klasse, typisch voor de Côte de Nuits, met aroma’s van zwarte kersen en kruiden
Smaak
Prachtige aanzet, fluweelzacht, vol, perfecte balans tussen rijpheid en zuurgraad, tonen van zwart fruit, wilde pruimen, schors, hazelnoot, koffie, een vleugje kruiden, wierook, bijenwas en pure chocolade, nog stevige tannines die na verloop van tijd zullen verzachten
Serveren
AT 17-18°C
Wijn-spijscombinaties
Past perfect bij een bœuf bourguignon, eendenborst met roquefort, rillettes uit Le Mans, een terrine van wildzwijn, kalfsfilet à la Orloff...
Bettane & Desseauve
Domein met 3*sterren (Een productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen binnen de sector)
Over het domein:
Bourgogne Aujourd'hui
Wijn met een score van 15,5/20
Beoordeeld domein Aanbevolen
Decanter
Beoordeeld domein (gids 2020) Aanbevolen
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Ontdek andere wijnen van het domein
