Domaine Chofflet - Givry 1er Cru Les Galaffres blanc 2023
93/100
Vinum
91/100
James Suckling
"Een 100% Chardonnay uit de Côte Chalonnaise die synoniem staat voor frisheid, levendigheid en elegantie. Deze Givry 1er Cru is gewoonweg heerlijk!"
"Met zijn aroma's van gekonfijte sinaasappel, karamel en rook komt deze chardonnay met zijn rijke textuur gedurfd tot zijn recht in de mond, waar hij zowel levendig als romig is, met een gemiddelde body. Ruime afdronk. Om te drinken of te bewaren." (James Suckling 2025)
Koop je Chofflet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Goudkleurig, helder en glanzend
Neus
Expressief en verfijnd, met delicate aroma's van citroen en groene appel, gecompliceerd door subtiele tonen van gedroogd fruit.
Smaak
Fris en elegant, mooie volheid, met fijne fruitigheid, heerlijk pittig, aroma's die de neus weerspiegelen, ontplooit zich levendig tot een lange, verfrissende en smakelijke afdronk.
Serveren
AT 10-12°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vanaf
2026
Drinken vóór
2035
Wijn-spijscombinaties
Te proeven op een carpaccio van sint-jakobsschelpen, een traditionele aioli, een kalfsvleesgerecht met room...
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld met 2*sterren (Een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Dit domein van 14 hectare in het gehucht Russilly, ten noorden vanAppellatie , werd overgedragen door zijn schoonzonen en wordt beheerd door Jonathan Brunot, schoonzoon van Denis Valdenaire. Hij past er duurzame wijnbouw toe, zonder onkruidverdelgers. De oogst gebeurt mechanisch, wordt optisch gesorteerd, en de vinificatie is vrij klassiek met een lange rijping.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2025) 91/100
Over de wijn:
Met zijn aroma's van gekonfijte sinaasappel, karamel en rook komt deze chardonnay met zijn rijke textuur gedurfd tot zijn recht in de mond, waar hij zowel levendig als romig is, met een gemiddelde body. Rijke afdronk. Om nu te drinken of te bewaren.
Vinum
Genoteerde wijn (gids 2025) 93/100
Over de wijn:
Houtige tonen, brioche, delicate fruitigheid, bloemige en rokerige tonen, citroenmelisse, kruidenthee, matcha en citroenjam. Lang in de mond, met fijne tannines in de afdronk. Smeltende frisheid, algemeen evenwichtig en perfect om bij de maaltijd te drinken. 2025-2035
PRIJS 1JOUR1VIN
32
.90
Cashback 2.00%
Ontdek andere wijnen van het domein
