1jour1vin
21097 klantbeoordelingen
Château des Rontets - Pouilly-Fuissé Les Birbettes 2022

Château des Rontets - Pouilly-Fuissé Les Birbettes 2022

95/100

RVF

95/100

Bettane & Desseauve

93/100

Vinous

chardonnay
lange finale
subtiel
carpaccio van sint-jakobsschelpen
mooie fles
succes

"Door Vinous omschreven als 'prachtig' en door RVF als 'doordringend intens': deze Pouilly Fuissé biedt nu al een onvergetelijke smaakbeleving en kan nog enkele mooie jaren in de kelder rijpen."

"Extra verfijning in Les Birbettes, met een prachtige omvang, die lang in de mond blijft hangen en zich ontvouwt met een doordringende intensiteit in de afdronk, in een grote natuurlijkheid van expressie." (Le Guide RVF 2025)

Koop je Rontets wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21097 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château des Rontets

Cuvée

Les Birbettes

Jaartal

2022

Benaming

Pouilly-Fuissé

Regio

Bourgogne

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

Een hectare verdeeld over 4 percelen: 2 daarvan zijn aangeplant in de jaren 1920, net na de phylloxera-epidemie, en de andere 2 in de jaren 1930 en aan het einde van de oorlog in 1945.

Wijnbouw

Biologisch gecertificeerd

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

In vaten van 228 l en 400 l (één tot zes keer te gebruiken)

Rijping

Gedurende 10 maanden in vaten van 228 l en 400 l (één tot zes keer gebruikt)

Alcoholpercentage

13,5%

Biologisch

Ja

Oog

Helder en glanzend goudkleurig

Neus

Fijn en diep met tonen van witte bloemen en mineralen

Smaak

Rijk en aanhoudend, opent zich geleidelijk en eindigt langdurig met frisse en zilte tonen.

Serveren

AT 10-12°C

Openen

2 uur ervoor

Drinken vanaf

2025

Drinken vóór

2038

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven bij gebakken sint-jakobsschelpen, foie gras, een Aziatische fondue, een andouillette met Chaource...

Meer informatie op Château des Rontets

Meer informatie op Pouilly-Fuissé

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Genoteerde wijn (gids 2026) 95/100

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2023) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2025) 95/100

Beoordeeld domein (gids 2023) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn onmisbaar en moeten door hun consistentie en uitmuntende productie in de kelder van elke echte wijnliefhebber aanwezig zijn)

Over de wijn:

Extra verfijning in Les Birbettes, met een prachtige omvang, die lang in de mond blijft hangen en zich ontvouwt met een doordringende intensiteit in de afdronk, in een grote natuurlijkheid van expressie.

Over het domein:

Claire en Fabio Gazeau-Montrasi hebben dit historische familiebedrijf in 1995 overgenomen. Het is sinds 2005 biologisch gecertificeerd en bestaat voornamelijk uit chardonnay-wijngaarden in Fuissé en een perceel in Saint-Amour. Alle witte wijnen van het domein worden bijna twee jaar lang gerijpt, waardoor ze op natuurlijke wijze rijpen en verrijken en meer complexiteit krijgen. Door de ligging en de hoogte kon de pouilly-fuissé niet worden geclassificeerd als premier cru, maar dat zal de verlichte wijnliefhebber niet deren. Dankzij de kwaliteit en de consistentie van de laatste wijnen heeft het domein dit jaar een tweede ster gekregen.
De wijnen: een gepatineerde en zeer smakelijke Saint-Amour, een sensuele en knapperige wijn met een mooie intensiteit van vers fruit. Finesse en aromatische complexiteit in de Clos Varambon: met zijn grote intensiteit en aanhoudende afdronk voldoet deze rijpe, frisse en streelzachte wijn aan alle eisen. Pierrefolle is heel natuurlijk van karakter en biedt een korrel door zijn granietbodem. Deze sappige en sprankelende wijn biedt stralende smaken en een zeer subtiele afdronk. Les Birbettes is nog verfijnder, met een prachtige omvang, die lang in de mond blijft hangen en zich ontvouwt met een doordringende intensiteit in de afdronk, in een grote natuurlijkheid van expressie.

Vinous

Vinous

Genoteerde wijn (gids 2024) 93/100

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Over de wijn:

De Pouilly-Fuissé Les Birbettes 2022 bevat wijngaardpercelen die dateren van voor de oorlog en een halve hectare die na de phylloxera-plaag is aangeplant. Hij heeft opnieuw een verleidelijk bouquet, vrij complex en mineraal, met lichte tonen van oesterschelpen en een vleugje munt. De smaak is goed in balans met een levendige, frisse en strakke zuurgraad, een prijzenswaardige diepte en een licht stroperige afdronk. Deze wijn is voortreffelijk.

Tim Atkin

Tim Atkin

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Geen beoordeling beschikbaar

PRIJS EIGENDOM

59

.90

€/btle

Cashback 2.00%Veelgestelde vragen

Bezig met laden...