1jour1vin
21404 klantbeoordelingen
Château des Rontets - Pouilly-Fuissé Pierrefolle 2023

Château des Rontets - Pouilly-Fuissé Pierrefolle 2023

95/100

Bettane & Desseauve

94/100 Coup de Cœur

RVF

92/100

Vinous

(Toelichtingen jaartal 2022)
chardonnay
expressief
satijnachtige afdronk
schitterend
Sint-Jakobsschelpen met truffel op selderijcrème

„Vorig jaar uitgeroepen tot Favoriet : Jaargang nieuwe Jaargang deze granietachtige Pouilly-Fuissé met een heerlijke en indrukwekkende complexiteit!”

De Pouilly Fuissé Pierrefolle 2023, afkomstig van een uniek perceel op een volledig granietbodem, zorgt opnieuw voor een onvergetelijke proeverij. Zijn slanke en scherpe neus is opnieuw heerlijk mineraal en enigszins kruidig, met tonen van citrusschil en gemalen steen. De levendige en uiterst verrukkelijke smaak biedt een prachtige concentratie die getuigt van een heerlijke complexiteit, tot in de krijtachtige en lang aanhoudende afdronk.

Koop je Rontets wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21404 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Château des Rontets

Cuvée

Pierrefolle

Jaartal

2023

Benaming

Pouilly-Fuissé

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Regio’s

Afkomstig van het enige perceel buiten Le Clos: gelegen op 500 m ten zuiden, op het oosten gericht, beschut tegen de noordenwind: dit maakt het tot een warmere plek, met een klimaat dat voortkomt uit geologische formaties die ouder zijn dan het Jura: het ligt op granietgesteente en een bodem zonder klei en kalksteen

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

In recente vaten van 400 L en 228 L (geen nieuw hout)

Rijping

12 maanden op de droesem, zonder bâtonnage

Alcoholgehalte

13%

Biologisch

Ja

Oog

Lichtgouden, glanzende kleur

Neus

Een uitgesproken minerale smaak, vergezeld van aromatische tonen van boterachtige citrusvruchten

Smaak

Compact, geconcentreerd en rijp, complex, met een uitgesproken houttoets

Serveren

AT 10-12°C

Openen

1 tot 2 uur van tevoren

Drinken vanaf

2026

Drinken vóór

2034

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een schaal met zeevruchten, een andouillette met mosterd, Bourgondische slakken...

Meer informatie op Château des Rontets

Meer informatie op Pouilly-Fuissé

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Genoteerde wijn (gids 2026) 95/100 (Vintage 2022)

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2023) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste Franse wijnen

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijnbeoordeling (gids 2025) 94/100 Favoriet Jaargang )

Beoordeeld domein (gids 2023) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn absolute musts die door hun consistentie en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)

Over de wijn:

Pierrefolle is een zeer natuurlijke wijn met een korrel door zijn granietbodem korrel . Deze smaakvolle en sprankelende wijn biedt stralende smaken en een zeer subtiele afdronk.

Over het domein:

Claire en Fabio Gazeau-Montrasi hebben dit historische familiebedrijf in 1995 overgenomen. Het domein, dat sinds 2005 biologisch gecertificeerd is, bestaat voornamelijk uit chardonnay-wijngaarden in Fuissé en een perceel in Saint-Amour. Alle witte wijnen van het domein ondergaan een lange rijping van bijna twee jaar, waardoor ze op natuurlijke wijze hun karakter krijgen en verrijkt worden, wat zorgt voor meer complexiteit. Door de ligging en de hoogte konden de Pouilly-Fuissé-wijnen niet als Premier Cru worden geclassificeerd, maar daar zal de goed geïnformeerde liefhebber zich niets van aantrekken. Dankzij de kwaliteit en de consistentie van de recent gepresenteerde wijnen heeft het domein dit jaar de tweede ster behaald.
De wijnen: een gerijpte en zeer smaakvolle Saint-Amour, een sensuele en knapperige wijn met een prachtige intensiteit van vers fruit. Finesse en aromatische complexiteit in de Clos Varambon: met zijn grote intensiteit en zijn beklijvende afdronk voldoet deze rijpe, frisse en strelende wijn aan alle verwachtingen. Met een uiterst natuurlijke expressie biedt Pierrefolle een korrel , gevormd door zijn granietterroir. Deze sappige en sprankelende wijn biedt stralende smaken en een zeer subtiele afdronk. Extra verfijning in Les Birbettes, met een prachtige omvang, die lang in de mond blijft nazinderen en zich in de afdronk ontvouwt met een doordringende intensiteit, in een grote natuurlijke expressie.

Vinous

Vinous

Genoteerde wijn (gids 2024) 92/100 (Vintage 2022)

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Over de wijn:

De Pouilly-Fuissé Pierrefolle 2022 onderscheidt zich doordat hij afkomstig is van meer granietrijke bodems (zoals in de Beaujolais) en een iets warmer microklimaat. Dit komt tot uiting in een iets mineralere neus, die vrij „luchtig” is, met tonen van citrusschillen en linde die zich na beluchting openbaren. De smaak is strak en fris, met een indrukwekkende concentratie en een verhoogde zuurgraad die de afdronk een echte „scherpte“ geeft. Uitstekend.

Tim Atkin

Tim Atkin

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Er is geen beoordeling beschikbaar
Bezig met laden...