1jour1vin
21699 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Bourgondische wijnen
Pouilly-Loché
Clos des Rocs
Clos des Rocs - Pouilly-Loché En Chantonne 2022
Clos des Rocs - Pouilly-Loché En Chantonne 2022

Clos des Rocs - Pouilly-Loché En Chantonne 2022

Pouilly-Loché|Witte wijn|Biologisch
Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (1 klanten)

94/100

James Suckling

chardonnay
citrusvruchten
rook
carpaccio van sint-jakobsschelpen
bio&lekker
gastronomiewijn

"Volgens James Suckling is deze Pouilly-Loché indrukwekkend krachtig en dynamisch: een echte gastronomische cuvée!"

„De neus biedt een uitstekende diepte van citroen, rook en vuursteen, gevolgd door een zeer indrukwekkende dynamiek en een krijtachtige mineraliteit in de compacte, halfvolle tot volle smaak. De steenachtige intensiteit van de afdronk doet me denken aan een Chablis 1er Cru, maar gaat gepaard met meer body en warmte. De afdronk is indrukwekkend krachtig zonder ook maar een spoor van zwaarte. Gemaakt van biologisch geteelde druiven. Om nu te drinken of te bewaren.” (James Suckling 2024)

Koop je Clos des Rocs wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21699 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine du Clos des Rocs

Cuvée

En Chantonne

Jaartal

2022

Benaming

Pouilly-Loché

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Regio’s

Helling op het oosten, ondiepe, roodachtige grond, een mengsel van kalkstenen keien, op kalkhoudend moedergesteente uit het Bajocien, 250 meter boven zeeniveau, oppervlakte van 0,70 hectare, wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van 95 jaar

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Zeer langzame persing na het kneuzen; 50% van de wijn wordt gerijpt in vaten van 500 liter en 50% in roestvrijstalen tanks; geen filtratie vóór het bottelen

Rijping

Gedurende 13 maanden in eikenhouten vaten van 500 liter (50%) en in tanks (50%)

Alcoholgehalte

13,5%

Biologisch

Ja

Oog

Goudgele kleur, glanzende schijf

Neus

Volledig en aromatisch, elegante fruittonen, schil van citroen, blauweregen en vuursteen, aangevuld met subtiele rokerige accenten

Smaak

Krachtige en elegante aanzet, omhullende textuur, grote frisheid die de aroma’s in het verlengde van de neus begeleidt, intense, lange afdronk met een prachtige mineraliteit

Serveren

AT 12-14°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2025

Drinken vóór

2028

Productie

4.500 flessen

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een carpaccio van sint-jakobsschelpen, gevogelte uit Bresse, een Brillat-Savarin met truffel...

Meer informatie op Domaine du Clos des Rocs

Meer informatie op Pouilly-Loché

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domein met 3*sterren (Een productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen binnen de sector)

Over het domein:

Olivier Giroux kocht in 2002 het domein Saint-Philibert in Loché en gaf het de naam van zijn grootste perceel: Clos des Rocs. Hij bewerkt 9 hectare wijngaarden van zo’n zestig jaar oud, waarvan 6 hectare in Pouilly-Loché. In 2006 begint hij met de omschakeling van het domein naar biologische landbouw en in 2014 behaalt hij het certificaat. Deze jonge veertiger draagt bij aan de erkenning van de wijnen van deAppellatie Pouilly-Loché, waarvan hij de beste ambassadeur is. Hij grijpt in de kelder nauwelijks in en vertrouwt op een gematigde rijping op hout en een rustige botteling. Zijn cuvées van grote zuiverheid bekoren door hun kristalheldere, frisse en subtiel houtgetinte sappen.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2024) 94/100

Over de wijn:

De neus biedt een uitstekende diepte van citroen, rook en vuursteen, gevolgd door een zeer indrukwekkende dynamiek en een krijtachtige mineraliteit in de compacte, halfvolle tot volle smaak. De steenachtige intensiteit van de afdronk doet me denken aan een Chablis 1er Cru, maar gaat gepaard met meer body en warmte. De afdronk is indrukwekkend krachtig zonder ook maar een spoor van zwaarte. Gemaakt van biologisch geteelde druiven. Om nu te drinken of te bewaren.

Beoordeling door klanten

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. FRANCOIS T. Gepubliceerd op 08/07/2026

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Ontdek andere wijnen van het domein

Bezig met laden...