1jour1vin
21347 klantbeoordelingen
Clos des Rocs - Pouilly-Loché Les Mûres 2023

Clos des Rocs - Pouilly-Loché Les Mûres 2023

93/100

James Suckling

93/100 Coup de Cœur

RVF

(Toelichtingen jaartal 2022)
chardonnay
mineraal
aantrekkelijk
Sint-Jakobsschelpen met citrusvruchten
bio&lekker

„Citrusschillen, mineraliteit en frisheid zijn de sleutelwoorden van deze biologische Chardonnay van Clos des Rocs: een meesterwerk!“

„Goudkleurig, glanzend. Uitgesproken aroma’s van rijp geel fruit, citrusvruchten en geroosterd brood... De wijn is harmonieus, levendig, vol van smaak, lang in de mond, met een mooie ziltige afdronk en veel potentieel!” (Bourgogne Aujourd’hui 2025)

Koop je Clos des Rocs wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21347 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Domaine du Clos des Rocs

Cuvée

Les Mûres

Jaartal

2023

Benaming

Pouilly-Loché

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Regio's

Helling op het oosten, ondiepe, roodachtige grond vermengd met kalksteen, 260 meter boven zeeniveau, oppervlakte van 1 hectare, wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van 70 jaar

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Zeer langzame persing na het kneuzen. 100% gerijpt in vaten van 500 liter, met als doel de ziltigheid van de wijn te benadrukken, een weerspiegeling van het terroir; beperkt gebruik van sulfiet.

Rijping

12 maanden in eikenhouten vaten van 500 liter (2 tot 8 jaar oud)

Biologisch

Ja

Oog

Glanzend goudkleurig, met zilveren glans

Neus

Fris en verrukkelijk, met geuren van rijpe citroen en zoete amandel, verrijkt met een mooi palet van aromatische kruiden

Smaak

Verfrissende levendigheid, met een mooie ziltige en minerale structuur, romig, heldere smaken die de neus weerspiegelen, elegantie in de afdronk met een heerlijk citrusachtig tintje

Serveren

AT 12-14°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken vanaf

2026

Drinken vóór

2029

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een risotto met asperges, een romige selderiesoep, gebakken sint-jakobsschelpen...

Meer informatie op Domaine du Clos des Rocs

Meer informatie op Pouilly-Loché

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domein met 3 sterren (Een productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen in zijn sector)

Over het domein:

Olivier Giroux kocht in 2002 het domein Saint-Philibert in Loché en gaf het de naam van zijn grootste perceel: Clos des Rocs. Hij bewerkt 9 hectare wijngaarden van zo’n zestig jaar oud, waarvan 6 hectare in Pouilly-Loché. In 2006 begint hij met de omschakeling naar biologisch en krijgt hij in 2014 de certificering. Deze jonge veertiger draagt bij aan de erkenning van de wijnen vanAppellatie , waarvan hij de beste ambassadeur is. Hij grijpt in de kelder nauwelijks in en vertrouwt op een gematigde rijping op hout en een rustige botteling. Zijn cuvées van grote zuiverheid verleiden door hun kristalheldere en frisse, subtiel houtgetinte sappen.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijnbeoordeling (gids 2026) 93/100 Favoriet Jaargang )

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2024) 93/100 (Vintage 2022)

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...