1jour1vin
21534 klantbeoordelingen
Champagne Colin - Les Grandes Terres Grand Cru Brut Blanc de Blancs 2015

Champagne Colin - Les Grandes Terres Grand Cru Brut Blanc de Blancs 2015

2*Étoiles

Hachette

93/100

Wine Enthusiast

Médaille d'Or

Vignerons Indépendants

(Wijnoogst notities 2014)
frisheid
elegant
topwijn

"Intiem en gastronomisch!"

Deze smaakvolle champagne is afkomstig van de Grand Cru-wijngaarden van de Côte des Blancs. Aangename en elegante tonen van rijpheid (brioche, honing, kweepeer) vermengen zich met aroma’s van meloen en oranjebloesem. Een rijke en complexe cuvée met een opmerkelijke frisheid. Een uitzonderlijke champagne!

Koop uw Colin-champagnes tegen de beste prijs tijdens een besloten verkoop!

Beoordeelde website
21534 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Champagne Colin

Cuvée

Les Grandes Terres Grand Cru Brut Blanc de Blancs

Jaartal

2015

Benaming

Champagne Grand Cru

Regio

Champagne

Druivensoorten

100% Chardonnay, issus de vieilles vignes

Regio's

Bodem en ondergrond bestaan uit klei, witte krijt en leemachtige krijt op grotere diepte

Wijnbouw

Hoge milieuwaarde, niveau 3

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Traditionele champagnemethode in roestvrijstalen tanks, zonder malolactische gisting

Rijping

Minimaal 7 jaar rijping op de droesem, in koele ondergrondse kelders

Alcoholgehalte

12%

Restsuiker

7 g/l

Oog

Goudgele kleur, fijne bubbels

Neus

Rijk en complex, met delicate aroma’s van meloen en oranjebloesem, aangename rijpingsnoten (brioche, honing en kweepeer), een vleugje frisheid met accenten van limoen, sinaasappels en gekonfijte mandarijnen

Smaak

Een rijke, ziltige en smaakvolle smaak, perfect geïntegreerde bruis, tonen van gekonfijt fruit, opmerkelijke frisheid

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2028

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te combineren met foie gras, sint-jakobsschelpen, kip met morieljes, luxe visgerechten in saus, risotto, een taart met meringue, sabayon met citrusvruchten ...

Meer informatie op Champagne Colin

Meer informatie op Champagne

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domein met 1*ster (Een degelijke, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men mag verwachten van zijn of haar Appellaties)

Over het domein:

Het grootste deel van het 11 hectare grote domein ligt in de prestigieuze Côte des Blancs, in Vertus, Bergères-les-Vertus en Cuis, die als premier cru zijn geclassificeerd, in Cramant en Oiry, die als grand cru zijn geclassificeerd, en in Sézanne. De rest van de wijngaard, die wat verder buiten het centrum ligt, bevindt zich in Venteuil, in de Marnevallei, en in Dormans.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2025): 2*sterren (Jaargang , 2014) (Opmerkelijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

De stamvader verbouwde al in 1829 wijnstokken. In de jaren 1990 verlieten de broers Colin, Richard en Romain de coöperatie om hun eigen champagnemerk op te richten. Ze beschikken over 11 ha wijngaarden, die voornamelijk in de Côte des Blancs liggen, met percelen in de Sézannais en de Marnevallei.

Wijngids van Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Domein met 1*ster (serieuze productie)

Over het domein:

Hier in Vertus is men al sinds 1829 van vader op zoon wijnbouwer, en toch zijn het de vrouwen die aan de basis staan van het wijngoed, dat vandaag de dag wordt geleid door Richard en Romain Colin. Zij staan aan het hoofd van een wijngoed van 10 hectare, gelegen in de Premier Cru en Grand Cru van de Côte des Blancs. Hun passie voor de wijngaard en de wijn is ontstaan dankzij Geneviève Prieur en Marie Louise Radet, hun grootmoeders, die allebei wijngaarden hadden geërfd van hun ouders.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Genoteerde wijn (gids 2022) 93/100 (Vintage 2014)

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Terre de Vins

Terre de Vins

Beoordeeld domein Aanbevolen

Over het domein:

Dit is een relatief onopvallend huis aan de Côte des Blancs, waar twee broers cuvées van zeer hoge kwaliteit produceren, die gekenmerkt worden door de typische eigenschappen van hun terroir. Een mooie ontdekking. Nu de feestdagen naderen, is het weer dezelfde vraag. Welke champagne kies je om de oudejaarsavond op een waardige manier te vieren? Sommigen kiezen voor de grote huizen, anderen wagen zich meer aan onafhankelijke wijnbouwers. Maar het aanbod is hier enorm en het is niet altijd even makkelijk om je weg te vinden. Naast de sterren, waarvan de wijnen vaak moeilijk te vinden zijn (en vooral tegen welke prijs), bieden talrijke liefhebbers prachtige cuvées aan die voor mooie wijnbelevingen zorgen. Onder hen de broers Colin, Richard en Romain, die in 1997 een ongekende koerswijziging hebben doorgevoerd in het familiebedrijf dat al sinds… 1829 wijngaarden bezit! Tot dan toe hadden, net als bij veel van hun buren, zes opeenvolgende generaties wijnbouwers elkaar opgevolgd, die kwaliteitsdruiven leverden aan de lokale coöperaties van Vertus en Bergères-lès-Vertus, ten zuiden van de Côte des Blancs. Maar toen bracht de wens om hun eigen cuvées te kunnen produceren hen ertoe om uit dit systeem te stappen en wijnbouwers te worden. Dat is een schot in de roos gebleken, want het assortiment is van een prachtige homogeniteit met zeer goed gedefinieerde, evenwichtige champagnes die emoties oproepen.

Wedstrijd voor onafhankelijke wijnbouwers

Concours des Vignerons Indépendants

Wijn bekroond met een gouden medaille (Jaargang , 2014)

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...