21645 klantbeoordelingen
Champagne Ghislain Payer et Fille - Brut Nature
"Een ruwe diamant"
Een Brut Nature met een grote precisie, waarin de frisheid en de mineraliteit op schitterende wijze tot uiting komen. De strakke en subtiel krijtachtige smaak onthult een mooie complexiteit, gedragen door een rijping van 48 maanden op de droesem, die het wijn finesse en diepte verleent. Een verfijnde cuvée, ideaal als aperitief, maar ook bij zeevruchten of sushi.
Koop uw champagnes van Ghislain Payer et Fille tegen de beste prijs tijdens een besloten verkoop!
Beoordeelde website21645 beoordelingen
-20€
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Strogeel van kleur, met gouden glans, fijne bubbels
Neus
Expressief en charmant, aroma’s van vers wit fruit, een zachte brioche-toets
Smaak
Weelderig en harmonieus, met een mooie frisheid en een strakke textuur, dit alles tegen een achtergrond van mineraliteit
Serveren
OP 10°C
Drinken vóór
2028
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk als aperitief, bij een zeevruchtenschotel, bij sushi...
Meer informatie op Champagne Ghislain Payer et Fille
Meer informatie op Champagne
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
De familie Payer, die al sinds 1854 wijnbouw bedrijft en gevestigd is in een klein dal vlakbij de Marnevallei, is er trots op tot de vierentwintig oprichters te behoren van de Coopérative régionale des vins de Champagne uit 1962 (zie Jacquart, de Castelnau), die nog steeds twee van hun cuvées produceert, ook al zijn zij inmiddels zelfstandige wijnbouwers geworden. Ghislain Payer heeft in 2019 de wijngaard van 4 ha overgedragen aan zijn dochter Élise.
Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
PRIJS 1JOUR1VIN
23
.90
Cashback 2.00%
Ontdek andere wijnen van het domein
Bezig met laden...