Opmerkingen: Guide Revel 17/20, Gault Millau 16/20, RVF 15,5/20, Guide Hachette 1* (Zeer geslaagde wijn), Guide Larousse du Champagne 4*
"De cuvée Prestige 2000 is een extra brut die in vaten wordt gevinifieerd. De chardonnay, die 90% van de assemblage uitmaakt (met pinot noir als aanvulling), geeft frisheid en finesse aan een wijnachtige materie, geparfumeerd met abrikoos en gekonfijte citrusvruchten. Een geëvolueerde en smakelijke champagne, om aan het einde van het jaar te ontkurken, bijvoorbeeld bij een poularde." (Le Guide Hachette des Vins 2014)
Koop uw Tarlant-champagnes tegen de beste prijs in een privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Elegante goudgele kleur met lichte groene schitteringen
Neus
Zowel delicaat als volwassen, met heerlijke aroma's van perzik, gekonfijte citroen en verse amandel die hem elegantie en finesse geven.
Smaak
Zijdezcht en zeer fris in de aanzet, blijkt hij zacht en licht als een katoenbloem. We vinden er aroma's van rijpe steenvruchten in terug, bekroond met tonen van hazelnoten en honing.
Serveren
bij 10-12°C
Openen
en serveren!
Drinken vanaf
2013
Drinken vóór
2018
Wijn-spijscombinaties
S'accorde idéalement avec les poissons les plus fins et délicats (le sandre, le loup de mer). Pour les plus audacieux, la révélation de ce champagne devient sublime lorsqu'il est accompagné d'agrumes poêlés...<br/>
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2016) 2*sterren (Een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Dit dynamische familiebedrijf, gelegen in het hart van de Marnevallei, maakt gestaag vorderingen en aarzelt niet om cuvées aan te bieden die afkomstig zijn van specifieke percelen, met weinig of geen toevoegingen, en altijd met een eerlijke samenstelling. De familie Tarlant verbouwt al sinds 1687 wijnstokken en begon in 1929 met de verkoop van haar eerste flessen onder de naam carte-blanche. Vandaag is de opvolging verzekerd, met Jean-Mary en Micheline Tarlant en nu ook hun kinderen Benoît en Mélanie. De wijngaard van 14 hectare, die met zorg en biologische meststoffen wordt bewerkt, telt 55 percelen, beplant met de drie traditionele druivensoorten (pinot noir, meunier en chardonnay), maar ook met pinot blanc, petit meslier en arbanne.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2016) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
De familie Tarlant, die haar wortels in de Champagne heeft, verbouwde al wijngaarden in de tijd van Dom Pérignon. Het domein werd in 1780 opgericht in de Marnevallei en de eerste champagne werd in 1929 geleverd. Vandaag de dag heeft het domein een wijngaard van 14 ha en een erkende stijl. Sinds 1999 staan Benoît en Mélanie, de kinderen van Jean-Mary Tarlant, aan het roer van het huis. In de kelder vinifieert Benoît in kleine vaten of barriques per "climat", zonder malolactische gisting, laat hij de reservewijnen op de gistresten rijpen en geeft hij de voorkeur aan een lage dosering (extra-brut) of geen dosering (brut zéro).
Robert Parker - Wine Advocate
Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2016) 1*Ster (opkomende sterren of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)
Over het domein:
Zo dicht mogelijk bij de oorsprong, pure champagne, staat nu op de etiketten van dit familiedomein, een van de meest dynamische in de Champagne. In het hart van de linkeroever van de Marne-vallei en die van Surrmelin nemen Benoît Tarlant (de wijnmaker) en zijn zus Mélanie (verantwoordelijk voor de verkoop en communicatie) geleidelijk de fakkel over van hun ouders. Hun wijnbouw is veeleisend en aangepast aan een mozaïek van bodems en ondergronden: van zand tot vuursteen, van klei en kalksteen tot pure krijt. Zonder gist- of enzymen toevoeging vindt tweederde van de wijnbereiding plaats in houten vaten. Deze champagnes hebben volume, body en behouden een grote frisheid dankzij een lichte dosering: in 2010 werd de volledige productie gedoseerd met een minimale hoeveelheid (extra-brut, 4,5 g) of helemaal geen dosering (Nature). Jaargang nu een echt Jaargang van kracht en, net als de grootste champagnemerken, brengt Tarlant wijnen op de markt na acht of tien jaar rijping in de kelder, wanneer ze op hun best zijn. Bravo.
Klantbeoordeling
4.5/5
op basis van 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. MOSI L. Gepubliceerd op 04/04/2014
Onverwacht... Uitstekend geslaagd...!!!! Aanbevolen!!!
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. THIERRY P. Gepubliceerd op 07/12/2013
betoverend
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein