1jour1vin
21406 klantbeoordelingen
Domaine Comte Peraldi - Ajaccio rood 2022

Domaine Comte Peraldi - Ajaccio rouge 2022

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (1 klanten)

92/100 Coup de Cœur

RVF

(2021 jaartal notes)
fruitbom
sappig
gegrilde gerechten

"Een vrolijke, volle en soepele wijn"

Met een prachtige, intens stralende robijnrode kleur, met gloedende en dakpatroonachtige schitteringen, verspreidt deze assemblage een verrukkelijke geur van rijp rood fruit en veenbessen, het geheel verrijkt met kruidige tonen. De smaak is aromatisch, verrukkelijk en knapperig, met een mooie body die het gehemelte omhult met tonen van aardbeien, peper en een vleugje kruidigheid. De tannines zijn aanwezig maar rond, en de afdronk is vol en fruitig. Een vrolijke, sappige en soepel drinkbare wijn.

Koop je Domaine Comte Peraldi wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21406 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Comte Peraldi

Jaartal

2022

Benaming

Ajaccio

Regio

Corsica

Druivensoorten

60% Sciaccarello, 30% Nielluccio, 10% Carignan et Cinsault

Regio’s

Hellingen met granietbodems. Zure en schrale grond.

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Ontvangst van de druiven via een transportband, sortering op een sorteertafel. Gisting in betonnen tanks. Maceratie gedurende 10 dagen. Dagelijkse overpompen.

Rijping

16 maanden in betonnen vaten

Alcoholgehalte

14%

Biologisch

Ja

Oog

Mooie, intense, stralende robijnrode kleur, met gloedende en dakpanskleurige schitteringen

Neus

Een rijke smaak van rijpe rode vruchten en veenbessen, aangevuld met kruidige (mirte) en licht houtachtige tonen.

Smaak

Aromatisch, vol van smaak en knapperig, met een mooie body die het gehemelte omhult. Tonen van aardbeien, peper en een vleugje kruiden. Duidelijke maar nu al ronde tannines, en een genereuze, fruitige afdronk. Een vrolijke, sappige en soepel drinkbare wijn.

Serveren

AT 16-18°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vóór

2027

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij gegrilde gerechten, een schaal met vleeswaren en kaas, een Siciliaanse caponata, een ribstuk met gekonfijte sjalotten, een stoofpotje van kalfsvlees met olijven, gevulde inktvis...

Meer informatie op Domaine Comte Peraldi

Meer informatie op Ajaccio

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Dit landgoed, gelegen aan de rand van Ajaccio, werd vóór de Revolutie aangelegd door verre voorouders van de huidige eigenaren en werd in 1965 aangekocht en gerestaureerd door Louis de Poix, de grondlegger vanAppellatie. Na het vroegtijdige overlijden van Guy de Poix in 2011 is het zijn zoon die de grote bekendheid van deze wijngaard,Appellatie 55 ha een van de grootste vanAppellatie , in stand houdt.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste Franse wijnen

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijnbeoordeling (gids 2025) 92/100 Favoriet Jaargang )

Beoordeeld domein (gids 2025) Vermeld

Over het domein:

De kinderen van Guy de Poix, Charlotte en Amaury, beheren dit landgoed vlak bij Ajaccio, het grootste vanAppellatie. Hun reputatie is gebaseerd op de cuvée du Cardinal, die een uitdrukking geeft van de sciaccarellu met een groot klassiek karakter, die op gracieuze wijze kan rijpen. Het hele assortiment is een aanrader. Herbeplanting, modernisering van de wijnmakerij, het hoofd bieden aan klimatologische uitdagingen: aan projecten geen gebrek. De wijnen van 2023 zijn biologisch gecertificeerd.

Beoordeling door klanten

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

3/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. JEAN L. Gepubliceerd op 16/10/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...