1jour1vin
21094 klantbeoordelingen
Domaine Comte Peraldi - Ajaccio rouge 2022

Domaine Comte Peraldi - Ajaccio rouge 2022

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (1 klanten)

92/100 Coup de Cœur

RVF

(2021 jaartal notes)
fruitbom
sappig
grillgerechten

"Een vrolijke, smakelijke en soepele wijn"

Met een mooie, intense robijnrode kleur met gloeiende en baksteenrode reflecties, verspreidt deze assemblage een heerlijk aroma van rijpe rode vruchten en veenbessen, aangevuld met kruidige tonen. De smaak is aromatisch, heerlijk en knapperig, met een mooie body die het gehemelte omhult met tonen van aardbeien, peper en een vleugje kruiden. De tannines zijn aanwezig maar rond, en de afdronk is genereus en fruitig. Een vrolijke, sappige en soepele wijn.

Koop je Domaine Comte Peraldi wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21094 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Comte Peraldi

Jaartal

2022

Benaming

Ajaccio

Regio

Corsica

Druivensoorten

60% Sciaccarello, 30% Nielluccio, 10% Carignan et Cinsault

Terroirs

Granieten hellingen. Zure en arme grond.

Wijnbouw

Biologisch gecertificeerd

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Ontvangst van de druiven via een bandtransporteur, sortering op een tafel. Gisting in betonnen tanks. Maceratie gedurende 10 dagen. Dagelijks overpompen.

Rijping

16 maanden in betonnen tanks

Alcoholpercentage

14%

Biologisch

Ja

Oog

Mooie, intense robijnrode kleur met glanzende, gloeiende en baksteenrode schitteringen.

Neus

Liefhebber van rijpe rode vruchten en veenbessen, aangevuld met kruidige (mirte) en licht houtachtige tonen.

Smaak

Aromatisch, vol en knapperig, met een mooie body die het gehemelte omhult. Noten van aardbeien, peper en een vleugje kruiden. Tannines aanwezig maar al rond, en een genereuze en fruitige afdronk. Een vrolijke, sappige en soepele wijn.

Serveren

AT 16-18°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vóór

2027

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij gegrilde gerechten, een plankje met vleeswaren en kazen, een Siciliaanse caponata, een ribstuk met gekonfijte sjalotten, een kalfsstoofpotje met olijven, gevulde inktvis...

Meer informatie op Domaine Comte Peraldi

Meer informatie op Ajaccio

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over het domein:

Dit domein, gelegen aan de rand van Ajaccio, werd vóór de Revolutie gesticht door verre voorouders van de huidige eigenaars. In 1965 werd het gekocht en gerestaureerd door Louis de Poix, promotor vanAppellatie. Na het vroegtijdige overlijden van Guy de Poix in 2011 is het zijn zoon die de grote bekendheid van deze wijngaard, een van de grootste vanAppellatie 55 ha, in stand houdt.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijnbeoordeling (gids 2025) 92/100 Favoriet Jaargang )

Beoordeeld domein (gids 2025) Genoemd

Over het domein:

De kinderen van Guy de Poix, Charlotte en Amaury, onderhouden dit domein vlakbij Ajaccio, het grootste vanAppellatie. Hun reputatie is gebaseerd op de cuvée du Cardinal, een zeer klassieke sciaccarellu die gracieus rijpt. Het hele assortiment is aan te bevelen. Herbeplanten, de wijnkelder moderniseren, het hoofd bieden aan klimatologische uitdagingen: aan projecten geen gebrek. De wijnen van 2023 zijn biologisch gecertificeerd.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

3/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. JEAN L. Gepubliceerd op 16/10/2025

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...