Domaine Comte Peraldi - Ajaccio rouge 2022
92/100 Coup de Cœur
RVF
"Een vrolijke, volle en soepele wijn"
Met een prachtige, intens stralende robijnrode kleur, met gloedvolle en terracottakleurige schitteringen, verspreidt deze assemblage een verleidelijke geur van rijp rood fruit en veenbessen, het geheel verrijkt met kruidige tonen. De smaak is aromatisch, verleidelijk en knapperig, met een mooie body die het gehemelte omhult met tonen van aardbeien, peper en een kruidige toets. De tannines zijn aanwezig maar rond, en de afdronk is vol en fruitig. Een vrolijke, sappige en soepele wijn.
Koop je Domaine Comte Peraldi wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Een prachtige, intens stralende robijnrode kleur met gloedvolle en terracottakleurige schitteringen
Neus
Een rijke smaak van rijpe rode vruchten en veenbessen, aangevuld met kruidige (mirte) en licht houtachtige tonen.
Smaak
Aromatisch, vol van smaak en knapperig, met een mooie body die het gehemelte omhult. Tonen van aardbeien, peper en een vleugje kruiden. Tannines die aanwezig zijn maar al rond, en een genereuze, fruitige afdronk. Een vrolijke, sappige en soepel drinkbare wijn.
Serveren
AT 16-18°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vóór
2027
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij gegrilde gerechten, een schaal met vleeswaren en kaas, een Siciliaanse caponata, een ribstuk met gekonfijte sjalotten, een stoofpotje van kalfsvlees met olijven, gevulde inktvis...
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Dit domein, gelegen aan de rand van Ajaccio, werd vóór de Franse Revolutie gesticht door verre voorouders van de huidige eigenaren en werd in 1965 aangekocht en gerestaureerd door Louis de Poix, de grondlegger vanAppellatie. Na het vroegtijdige overlijden van Guy de Poix in 2011 is het zijn zoon die de grote reputatie van deze wijngaard,Appellatie 55 ha een van de grootste vanAppellatie , in stand houdt.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijnbeoordeling (gids 2025) 92/100 Favoriet Jaargang )
Beoordeeld domein (gids 2025) Vermeld
Over het domein:
De kinderen van Guy de Poix, Charlotte en Amaury, beheren dit domein vlak bij Ajaccio, het grootste vanAppellatie. Hun reputatie is gebaseerd op de cuvée du Cardinal, die een uitdrukking geeft van de sciaccarellu met een groot klassiek karakter, die op elegante wijze kan rijpen. Het hele assortiment is aan te bevelen. Herplanten, de wijnkelder moderniseren, het hoofd bieden aan de klimatologische uitdagingen: aan projecten geen gebrek. De wijnen van 2023 zijn biologisch gecertificeerd.
Klantbeoordeling
3/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. JEAN L. Gepubliceerd op 16/10/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
