Lopez de Heredia - Rioja Viña Cubillo Crianza 2017

Robert Parker - Wine Advocate

Over de wijn:

De beste koop in het assortiment is ongetwijfeld de rode 2017 Viña Cubillo Tinto Crianza, die dit jaar meer ontwikkeling en een snellere rijping vertoont, met meer tertiaire tonen dan de andere rode wijnen uit 2013 en 2014 die ik ernaast heb geproefd. De vorst van april 2017 heeft 100% van de vegetatie in Cubillo gedood, en de druiven die ze hebben geoogst waren uitsluitend van de tweede generatie, dus vruchten die in een veel kortere cyclus zijn gerijpt, omdat de oogst ook vroeger plaatsvond. Hij heeft tonen van vochtige aarde, paddenstoelen, truffel en bosgrond, droge bladeren, bloemen en rottende kruiden. De smaak is gepolijst, medium body, met grotendeels opgeloste tannines, en iets lichter. Maar het is de moeite waard. Hij is gemaakt van een assemblage van 70% Tempranillo, 20% Garnacha en 5% Graciano en Mazuelo, afkomstig van wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van 53 jaar. Hij is gefermenteerd in hun oude eikenhouten vaten en heeft meer dan drie jaar gerijpt in gebruikte Amerikaanse eikenhouten vaten. Hij heeft een alcoholpercentage van 13,5%, een pH-waarde van 3,0 en een zuurgraad van 6,5 gram. Er zijn 90.000 flessen geproduceerd. Hij is gebotteld in februari 2023. 2024-2036

Vinous

Over de wijn:

De Viña Cubillo 2017 is een blend van 70% Tempranillo, 20% Garnacha, 5% Graciano en 5% Mazuelo uit de Rioja Alta. Hij heeft drie jaar gerijpt in Amerikaanse eikenhouten vaten. Met aroma's van wijn, zachte eik en zwart fruit met kruidige tonen, heeft de door vorst Jaargang gezorgd voor lichter fruit en groenere smaken. Hij is romig, sappig en licht krijtachtig, maar behoudt niettemin de fijne elegantie van de Cubillo-stijl. 2025-2037

James Suckling