Lopez de Heredia - Rioja Viña Tondonia Reserva 2014

De prachtige rode Viña Tondonia Reserva 2014 is adembenemend. De cuvée van dit jaar bestaat voor 80% uit Tempranillo, voor 15% uit Garnacho en de rest uit Graciano en Mazuelo. Hij heeft acht jaar gerijpt in oude eikenhouten vaten en goed ingebrande vaten van Amerikaans eiken; hij heeft een alcoholgehalte van 13,5%, een pH-waarde van 3,3 en een zuurgraad van 6,7 gram. María José vertelde me dat ze het alcoholgehalte hier hoger vond dan bij andere jaargangen, maar ik vond deze wijn echt evenwichtig, met een combinatie van kracht en elegantie, een mooie energie en een verfijnde, elegante smaak. Ze hebben alle wijnen iets later gebotteld dan in het verleden, wat deels opzettelijk was, maar ook te wijten was aan omstandigheden zoals de beschikbaarheid van flessen of logistieke beperkingen in verband met COVID-19, enz. Er zijn 300.000 flessen geproduceerd. Het bottelen vond plaats in maart 2022. 2026-2045

De Reserva Viña Tondonia 2014, die zes jaar lang in vaten van Amerikaans eikenhout heeft gerijpt en in november 2022 is gebotteld, wordt gekenmerkt door een duidelijk gedefinieerd bouquet. In de neus ontvouwen zich tonen van zachte kruiden, bosgrond en gedroogde kersen tegen een licht scherp houten achtergrond. De smaak is levendig en energiek en belichaamt de stijl van het huis dankzij een subtiele stevigheid en frisheid die de structuur ondersteunen. 2026-2040