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Aldo Conterno - Barolo 2007

Aldo Conterno - Barolo 2007

Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5
4.2/5 (4 clients)

Note : Robert Parker 92+/100
« Conterno Barolo 2007 impressionne par son harmonie et sa fraîcheur. Ce vin s'est raffermi depuis que je l'ai dégusté en Novembre 2010, ce qui est de bonne augure pour son vieillissement. En 2007, le Barolo possède généralement un supplément de richesse et de générosité. Dans quelques années, la douceur et la souplesse devraient être au mieux. C'est un petit bijou... » (Robert Parker - Wine Advocate Février 2011)

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dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Aldo Conterno

Cuvée

Barolo

Millésime

2007

Appellation

Barolo

Région

Italie

Cépages

100% Nebbiolo

Terroirs

plusieurs vignobles à Bussia (Monforte d'Alba)

Viticulture

traditionnelle, dans le respect de la nature

Vendanges

manuelles

Vinification

moût reste au contact avec les peaux pendant 25-30 jours, fermentations jusqu'à 32°C

Élevage

4-5 mois en cuve puis 26 à 28 mois en fûts de chêne de Slovénie

Degré d'alcool

15%

Oeil

robe pourpre

Bouche

beaucoup de richesse et de générosité

Servir

à 16-18°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2012

Boire avant

2027

Accords mets/vins

Accords mets/vins

A d&eacute;guster sur un carr&eacute; d'agneau, un Osso Bucco alla milanese, un plateau de fromages...<br/>

Plus d'information sur Aldo Conterno

Plus d'information sur Barolo

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Note des clients

Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5

4.2/5

sur 4 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. ANTOINE L. Publié le 25/06/2015

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. PASCAL G. Publié le 15/05/2014

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. PAUL V. Publié le 11/02/2013

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. DOMINQUE F. Publié le 24/11/2012

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