1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Cantina Renato Ratti - Barolo Marcenasco 2021

Cantina Renato Ratti - Barolo Marcenasco 2021

97/100

James Suckling

17/20

Jancis Robinson

94/100

Jeb Dunnuck

Italië
nebbiolo
finesse
volledig
energie
vlees in saus

"De nieuwe Jaargang van Renato Ratti's speerpunt: prachtig, precies en gericht op elegantie volgens Suckling!"

"Sterke aroma's van grafiet, viooltjes, munt en kalkachtige mineraliteit. Een verbluffende, precieze wijn, gericht op elegantie, met citrusaroma's, een volle body en weelderige, fluweelzachte tannines ondersteund door frisheid. Lange, jeugdige en smaakvolle afdronk". (James Suckling 2025)

Koop je Renato Ratti wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Renato Ratti

Cuvée

Marcenasco

Jaartal

2021

Benaming

Barolo

Regio

Italië

Druivensoorten

100% Nebbiolo

Terroirs

La Morra regio, Piemonte, wijngaarden op heuvels, rijke klei-kalksteenbodems

Wijnbouw

Traditioneel en netjes

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Ontstelen en pletten, temperatuurgecontroleerde gisting, maceratie gedurende 3 tot 4 weken, malolactische gisting in roestvrijstalen vaten.

Rijping

24 maanden in vaten van 25 en 50 hl, daarna nog eens 12 maanden op fles

Oog

Een fijne, briljante robijnrode kleur met subtiele koperkleurige accenten die typisch zijn voor de Nebbiolo druif.

Neus

De wijn is fijn en complex en opent met tonen van rijp rood fruit, kersen en aardbeien, waarna hij complexer wordt met tertiaire aroma's van eikenhout en kreupelhout.

Smaak

Soepele aanzet, fijne, zijdeachtige textuur, strakke tannines, smaken van clafoutis van kersen, pruimen, aardbeienjam en witte truffelbloesem tot een subtiel kruidige afdronk, wat een finesse.

Serveren

AT 16-18°C

Open

2 uur ervoor

Drinken van

2026

Drinken vóór

2040

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Probeer het eens met kwartel gevuld met foie gras, kalfs Osso Bucco Milanese, aubergine parmezaan...

Meer informatie over Renato Ratti

Meer informatie over Barolo

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domein beoordeeld (gids 2022) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2025) 17/20

Over wijn:

La Morra. Medium robijnrode kleur, helder met oranje accenten. Open neus, met aroma's van kersen, donkere specerijen en een vleugje verse munt. In de mond veel compacter. Fris, soepel kersenfruit met een laagje zachte tannines. Strakke afdronk voor nu: het beste moet nog komen. 2028-2040

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2025) 97/100

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Over wijn:

Sterke aroma's van grafiet, viooltjes, munt en kalkachtige mineraliteit. Een verrassend precieze wijn, gericht op elegantie, met citrussmaken, een volle body en weelderige, fluweelzachte tannines ondersteund door frisheid. De afdronk is lang, jeugdig en heerlijk. Om van te genieten vanaf 2026, maar op zijn hoogtepunt na 2030.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Genoteerde wijn (gids 2025) 94/100

Over wijn:

Barolo Marcenasco 2021 heeft een briljante baksteenrode kleur en biedt een grote complexiteit en helderheid in de neus, die opent met tonen van gekonfijte sinaasappel, anijs, cranberry, aalbes en muntkruiden. Het gehemelte is al even geconcentreerd, met verfrissende energie en zuren, goed gedefinieerde, opgerolde tannines en een pittige afdronk. Dit is een fijne wijn van Ratti, met veel persoonlijkheid, die de komende 15 jaar of meer nog kan rijpen en verbeteren. Ik zou in de toekomst graag meer van hun wijnen proeven. 2025-2040

Geen notities beschikbaar

PRIJS 1JOUR1VIN

49

.90

€/btle

Cashback 2.00%FAQ

Aan het laden...