"Deze iconische wijn, een van de sterren van de Italiaanse oenologie, is een Merlot van naam, maar een Toscaan van geest. L'Apparita is een prachtige wijn die degenen die hem drinken een enorm gevoel van opwinding en energie geeft. De textuur is soepel en rijk, maar de tannines zijn zacht en rond. Aan body en structuur ontbreekt het echter niet, met aanhoudende lagen van zwart fruit, kersen, zoete kruiden en tabak. De complexiteit van de wijn wordt versterkt door elegante minerale tonen en een subtiele mentholtoets. [...] Dit is een nieuwe collector's edition van L'Apparita. 2025-2046" (Robert Parker Wine Advocate 2023) - Levering in houten kist voor bestellingen van 6 flessen van deze wijn (afhankelijk van het land en de geselecteerde verzendwijze)
Koop je Castello di Ama wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Granaatrode kleur, grote diepte, glanzende schijf
Neus
Intens, boordevol aroma's van bramen, zwarte kersen, viooltjes, geroosterd brood en tabak
Smaak
Zachte aanzet, rijke smaken, zachte textuur, ronde en prachtig uitgebalanceerde tannines, lange afdronk met een subtiel mineraal accent: deze cuvée is fluweelzacht...
Serveren
AT 16-18°C
Openen
2 uur ervoor
Drinken vanaf
2025
Drinken vóór
2046
Productie
7.300 flessen
Wijn-spijscombinaties
Te proeven bij een ribstuk, een kalfsragout, een blauwaderkaas of een harde kaas...
Robert Parker - Wine Advocate
Wijnbeoordeling (gids 2023) 98/100 (Uitzonderlijk)
Over de wijn:
Deze iconische wijn, een van de sterren van de Italiaanse oenologie, is een Merlot van naam, maar een Toscaan van geest. L'Apparita is een prachtige wijn die degenen die hem drinken een enorm gevoel van opwinding en energie geeft. De textuur is soepel en rijk, maar de tannines zijn zacht en rond. Aan body en structuur ontbreekt het echter niet, met aanhoudende lagen van zwart fruit, kersen, zoete kruiden en tabak. De complexiteit van de wijn wordt versterkt door elegante minerale tonen en een subtiele mentholtoets. De temperaturen worden gecontroleerd en het overpompen gebeurt met zorg. Er wordt veel aandacht besteed aan de oogst om te voorkomen dat de druiven te rijp worden. De koele, kalkrijke bodems met veel kiezelstenen dienen om de wortels te isoleren en de frisheid te behouden. Het geheim van deze wijn is de magie van de locatie, de ligging en de geologie. Dit is een nieuwe collector's edition van L'Apparita. 2025-2046
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2022) 97/100
Over de wijn:
Verleidelijke aroma's van bramen en viooltjes met een vleugje verse zwarte olijven. Ook verse viooltjes. De wijn is krachtig, zeer rijk en gelaagd, met fluweelzachte tannines en een zeer lange afdronk. Aanhoudende smaken van pure chocolade in de afdronk. Een krachtige merlot. Te drinken na 2026.