Domaine de la Pinte - Arbois Cuvée d'Automne
15/20
Bettane & Desseauve
89/100
RVF
"Een delicaat huwelijk tussen een gerijpte Savagnin en een Chardonnay, delicaat en typisch!
"Een typische, atypische cuvée, met 80% Savagnin (waarvan een deel onder sluier) en 20% Chardonnay van de oogsten 2015 en 2016. Na een beetje beluchting ontwikkelt de wijn zijn bouquet van citrusvruchten en vuursteen, met een heerlijk kruidige rondheid in de mond en een sappige, energieke afdronk." (Le Guide Bettane + Desseauve)
Koop je La Pinte wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Goudgeel
Neus
Mooie aromatische complexiteit geconcentreerd op vers, gekonfijt en gedroogd fruit
Smaak
Zijdezacht op de aanzet, evolueert hij op een mooie balans, zure afdronk brengt een mooie frisheid.
Serveren
AT 12-13°C
Drinken vóór
2026
Combinaties van eten/wijn
Lekker bij slakken met wilde knoflook, vis, terrines, groentetaartjes, gerijpte kazen, als aperitief met walnoten en een oude Comté, pittige gerechten...
Bettane & Desseauve
Wijn gewaardeerd (2016 gids) 15/20 (Zeer goede wijn)
Domaine beoordeeld met 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over wijn:
Een typisch atypische cuvée, met 80% Savagnin (waarvan een deel onder sluier) en 20% Chardonnay van de oogsten 2015 en 2016. Na een beetje beluchten ontwikkelt de wijn zijn boeket van citrusvruchten en vuursteen, met een heerlijk kruidige rondheid in de mond en een sappige, energieke afdronk.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2023) 89/100
Domaine noté Guide Vert
Over het domein:
Dit uitgestrekte domein in de gemeenten Arbois en Pupillin werd gesticht door Roger Martin, een Bourgondiër die in de jaren 50 14 hectare Savagnin aanplantte en er de grootste wijngaard van de Jura van maakte, gewijd aan dit druivenras. Pierre, zijn zoon, en Vincent, zijn kleinzoon, hebben nu de leiding. Sinds 1999 wordt hier biologische wijnbouw bedreven en sinds 2009 biodynamische. Veel oude jaargangen zijn nog steeds beschikbaar tegen lage prijzen.