1jour1vin
21645 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Wijnen uit de Jura
Arbois
La Pinte
Domaine de la Pinte - Arbois Cuvée d'Automne
Domaine de la Pinte - Arbois Cuvée d'Automne

Domaine de la Pinte - Arbois Cuvée d'Automne

Arbois|Witte wijn|Biologisch
Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

15/20

Bettane & Desseauve

89/100

RVF

lange finale
Brie met walnoten
nieuwigheid

"Een verfijnde combinatie van een Savagnin 'ouillé' en een Chardonnay: verfijning en karakter!"

„Een karakteristieke, atypische cuvée, bestaande uit 80% Savagnin (waarvan een deel onder een sluier) en 20% Chardonnay uit de oogsten van 2015 en 2016. Na even te hebben kunnen ademen, ontvouwt de wijn zijn bouquet van citrusvruchten en vuursteen, met een mooie, kruidige rondheid in de mond, gevolgd door een sappige en energieke afdronk. ” (Le Guide Bettane + Desseauve)

Koop je La Pinte wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21645 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine de la Pinte

Cuvée

Cuvée d'Automne

Benaming

Arbois

Regio

Jura

Druivensoorten

80 % savagnin, 20 % chardonnay

Regio’s

Kalkrijke kleigronden, met hier en daar aders van blauwe mergel voor de chardonnay, en blauwe mergel uit het Lias voor de savagnin

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Traditionele methode in wit: pneumatisch persen, alcoholische gisting in tanks met temperatuurregeling, inheemse gisten, malolactische gisting

Rijping

De vaten worden bijgevuld, met uitzondering van ongeveer 15% van de Savagnins die onder een gistlaag rijpen, net als bij de Vin Jaune; de rijping duurt 15 tot 36 maanden voor de bijgevulde wijnen en 2 tot 3 jaar voor de wijnen onder gistlaag.

Alcoholpercentage

14.5%

Biologisch

Ja

Oog

Goudgele jurk

Neus

Mooie aromatische complexiteit met de nadruk op vers, gekonfijt en gedroogd fruit

Smaak

Zijdeachtige aanzet, ontwikkelt zich met een mooie balans; de zuurige afdronk zorgt voor een aangename frisheid

Serveren

AT 12-13°C

Drinken vóór

2026

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij slakken met daslook, vis, terrines, groentetaarten, gerijpte kazen, als aperitief met walnoten en een oude Comté, of bij pittige gerechten...

Meer informatie op Domaine de la Pinte

Meer informatie op Arbois

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijn gewaardeerd (2016 gids) 15/20 (Zeer goede wijn)

Beoordeling: 2*sterren (Een degelijke en aan te bevelen productie, maar iets gelijkmatiger en homogener dan de vorige)

Over de wijn:

Een karakteristieke, atypische cuvée, bestaande uit 80% Savagnin (waarvan een deel onder een sluier) en 20% Chardonnay uit de oogsten van 2015 en 2016. Na even te hebben kunnen ademen, ontvouwt de wijn zijn bouquet van citrusvruchten en vuursteen, met een mooie, kruidige rondheid in de mond en een sappige, energieke afdronk.
RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2023) 89/100

Landgoed vermeld in de Groene Gids

Over het domein:

Dit uitgestrekte domein, gelegen in de gemeenten Arbois en Pupillin, werd gesticht door de Bourgondiër Roger Martin, die er in de jaren 1950 door het aanplanten van 14 hectare savagnin de grootste wijngaard van de Jura van deze druivensoort van maakte. Pierre, zijn zoon, en Vincent, zijn kleinzoon, staan er vandaag de leiding over. Sinds 1999 wordt hier biologisch wijnbouw bedreven en sinds 2009 biodynamisch. Talrijke oudere jaargangen zijn nog steeds verkrijgbaar tegen een schappelijke prijs.

Beoordeling door klanten

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door Mme ELISE B. Gepubliceerd op 16/02/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Ontdek andere wijnen van het domein

Bezig met laden...