Domaine de la Pinte - Arbois Savagnin Ouillé 60 Mois 2018
91/100
RVF
"60 maanden rijping voor deze zachte Savagnin!"
„Deze stijl komt nog beter tot zijn recht in de rijke 2018, die 60 maanden op de gist heeft gerijpt: zeer fluweelzacht, geconcentreerd en rijk aan tonen van gedroogd fruit die tot in de afdronk doorklinken.“ (Le Guide de la RVF 2025)
Koop je La Pinte wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Goudgeel
Neus
Complex, mooie rijpheid, aroma’s van rijpe kruiden, wit fruit en exotisch fruit
Smaak
Zijdeachtig, met een mooie, langdurige geur, en een frisse, licht peperige afdronk die voor frisheid en evenwicht zorgt
Serveren
Tussen 12 et 14°C
Drinken vóór
2028+
Wijn-spijscombinaties
Past uitstekend bij gerechten met room, champignons, wit vlees, exotische of gekruide gerechten (curry, saffraan...)...
Bettane & Desseauve
Beoordeling: 2 sterren (Een degelijke en aanbevelenswaardige productie, maar iets meer standaard en eentonig dan de vorige)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2025) 91/100
Wijngoed met een vermelding in de Guide Vert
Over de wijn:
We verdiepen ons in deze stijl met de rijke 2018, die 60 maanden op de droge gist heeft gerijpt, zeer fluweelzacht en geconcentreerd is, en rijk aan tonen van gedroogd fruit die tot in de afdronk doorklinken.
Over het domein:
Dit uitgestrekte domein, gelegen in de gemeenten Arbois en Pupillin, werd gesticht door de Bourgondiër Roger Martin, die er in de jaren vijftig met de aanplant van 14 hectare Savagnin de grootste wijngaard van de Jura van deze druivensoort van maakte. Pierre, zijn zoon, en Vincent, zijn kleinzoon, staan er vandaag de leiding over. Sinds 1999 wordt hier biologisch wijnbouw bedreven en sinds 2009 biodynamisch. Talrijke oude jaargangen zijn nog steeds verkrijgbaar tegen een schappelijke prijs.
PRIJS 1JOUR1VIN
28
.90
Cashback 2.00%