21710 klantbeoordelingen

Château La Voulte-Gasparets - Cuvée Romain Pauc 2014

Corbières Boutenac|Rode wijn

3.9/5 (7 klanten)

16/20

RVF

(Wijnoogst notities 2013)

Deze Boutenac, die aan de top van de Corbières-wijnen staat, voldoet aan alle kenmerken van een grote Languedoc-cuvée: aromatische intensiteit, complexiteit en een goed geïntegreerde houttoets. Onweerstaanbaar! Bij bestellingen van 6 flessen van deze wijn wordt de wijn geleverd in een houten kist.

Koop je La Voulte-Gasparets wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21710 beoordelingen

-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Château La Voulte-Gasparets

Cuvée

Romain Pauc

Jaartal

2014

Benaming

Corbières Boutenac

Regio

Languedoc

Druivensoorten

50% Carignan, 25% Grenache, 15% Mourvèdre, 10% Syrah

Regio’s

vloeren van afgeronde kiezels

Wijnbouw

traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

in hele trossen (16 dagen) in betonnen en roestvrijstalen tanks.

Rijping

12 maanden in eikenhouten vaten (20% nieuwe vaten, 80% vaten waarin 1, 2 of 3 wijnen hebben gerijpt)

Alcoholgehalte

14 %

Oog

diep, donker en glanzend rood

Neus

krachtig en elegant, met veel finesse, waarin bloemige en fruitige aroma’s samenkomen

Smaak

vol en vlezig, ondersteund door een mooie fruitigheid en mooie, stevige maar aangename tannines, zeer mooi evenwicht

Serveren

bij 16-18°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken vanaf

2016

Drinken vóór

2021

Productie

280.000 flessen

Wijn-spijscombinaties

heerlijk bij een cassoulet, lamsvlees uit de oven, een fricassee van eekhoorntjesbrood, niertjes in Madeira-saus...

Meer informatie op Château La Voulte-Gasparets

Meer informatie op Corbières

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2016) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Patrick Reverdy en zijn zoon Laurent zijn zeer gehecht aan hun Carignan-wijngaarden, waarin het terroir van Corbières-Boutenac zich heeft gespecialiseerd. We bevinden ons hier midden in het afgebakende gebied voor deze cru. De basiscuvée is een referentie in de Corbières. De cuvée Romain-Pauc, zo genoemd ter ere van een voorvader van de familie, combineert Carignans en Grenaches van ruim veertig jaar oud met jongere Syrahs en Mourvèdres.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn beoordeeld (gids 2016) 16/20 (Jaargang 2013) (Zeer goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2017) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)

Over het domein:

Gedreven door de wens om het unieke karakter van het terroir van Boutenac tot uiting te brengen, hebben vijf generaties de reputatie van dit toonaangevende domein in de Corbières opgebouwd. Patrick Reverdy en zijn zoon Laurent hebben zich toegelegd op het tot zijn recht laten komen van hun oude Carignan-druiven, de ruggengraat van de productie. De carignan, die via koolzuurmaceratie wordt gevinifieerd, maakt voor de helft deel uit van de assemblage van de iconische cuvée Romain Pauc. Terwijl veel producenten in de Corbières snel vooruitgang boeken, is La Voulte-Gasparets niet achtergebleven en biedt het in de laatste jaargangen zeer consistente wijnen die bovendien vaak mooi rijpen.

Beoordeling door klanten

3.9/5

op basis van 7 beoordelingen

Notitie en advies van M. PIERRE F. Gepubliceerd op 16/10/2016

Ik koop deze cuvée al meer dan 20 jaar en ben nog nooit teleurgesteld geweest. De honderdjarige Carignan-druiven geven deze wijn een textuur en een fluweelzachtheid van topklasse. Naar verluidt heeft deze wijn in een blinde proeverij een Petrus verslagen, dat zegt wel wat! Bewaar hem nog een paar jaar, dan krijgt hij meer body.