Clos des Nines - Grès de Montpellier L'Orée 2019
16/20
Bettane & Desseauve
Koop je Clos des Nines wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Neus
Aantrekkelijke geuren van rijp fruit, morelkers, zwarte peper en blauweregen
Smaak
Volle en verfijnde smaak. Zijdezachte tannines. Verfrissende en bloemige afdronk met tonen van viooltjes en chocolade.
Serveren
AT 16-18°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vóór
2029
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij mediterrane gerechten, tonijn, rode mul, makreel of een stuk vlees uit Aubrac...
Bettane & Desseauve
Wijn met 16/20 (Jaargang 2017) (Zeer goede wijn)
Domein met 1*ster (Een degelijke, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men mag verwachten van zijn of haar Appellaties)
Over het domein:
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Beoordeling door klanten
3/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 16/05/2023
Ondanks een originele presentatie heeft deze cuvée moeite om zijn plaats te vinden vanwege het gebrek aan smaakbeleving en de eenvoudige, maar relatief dure stijl. Soepel in de mond, een tikje streng en pakkend, met een concentraat van licht rokerige tonen van gekookte pruimen, bramen en vijgen, in evenwicht gehouden door een uitgesproken zuurgraad. Zodra de lichte warmte in het midden van de mond is verdwenen, draagt deze zuurgraad de wijn naar een kruidige en met salie getinte afdronk, die echter vrij kort is. De eenvoud en het uitgesproken zuidelijke karakter van de Orée passen perfect bij een varkensvleesterrine uit de Cevennen, of bij de rustieke, smeltende textuur van een traditionele tatin van bloedworst uit de Aveyron, vergezeld van een salade van rode eik. Cijfer = 3,4.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein