21645 klantbeoordelingen

Domaine Peyre Rose - Syrah Léone 2009

Coteaux du Languedoc|Rode wijn|Biologisch

4.7/5 (16 klanten)

19/20

Bettane & Desseauve

17/20

RVF

„Prachtige, betoverende neus, met net iets meer body dan Les Cistes in deze ‘ Jaargang ’. Ook in de mond ronder, met soepele tannines.” (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2020) Syrah Léone bevat een vleugje Grenache en komt meteen tot uiting in een gerijpt profiel, met aroma’s van geroosterde noten en gekookt zwart fruit, en getuigt van een prachtige typiciteit en grote noblesse. Een legendarische wijn die u absoluut moet ontdekken!

Koop je Peyre Rose wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21645 beoordelingen

-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Peyre Rose

Cuvée

Syrah Léone

Jaartal

2009

Benaming

Coteaux du Languedoc

Regio

Languedoc

Druivensoorten

90% Syrah, une pointe de Grenache 10%

Regio’s

Kalkrijke klei- en steengronden

Wijnbouw

Biodynamische landbouw

Wijnoogst

Handmatige oogst en sortering – volledige ontristing

Wijnbereiding

Gedeeltelijke ontristing, lange gisting, overpompen

Rijping

Meerdere jaren in vaten en een kwart in grote houten vaten

Alcoholpercentage

14.5%

Biologisch

Oog

Donkere jurk

Smaak

Mooie, volle en zijdezachte textuur. De smaak bevestigt de indrukken die we in de neus hebben opgevangen: fruit, kruiden en menthol, wat het geheel een verfrissend tintje geeft. Soepele, goed geïntegreerde tannines; een gerijpte en krachtige wijn die nog mooie jaren voor zich heeft.

Serveren

AT 15-17°C

Drinken vanaf

2019

Drinken vóór

2030

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij stoofvlees, rood vlees, gebraden boerderijkippen, een kaasplateau...

Meer informatie op Domaine Peyre Rose

Meer informatie op Coteaux du Languedoc

Bettane & Desseauve

Wijn met een score van 19/20 (Wijn van uitzonderlijke kwaliteit)

Beoordeeld domein (gids 2027) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)

Over de wijn:

Prachtige, betoverende neus, met net iets meer body dan de cistes in deze Jaargang. Ook in de mond ronder, met soepele tannines.

Over het domein:

Dit landgoed, verscholen aan het einde van een onvindbaar pad, wordt door Marlène Soria biologisch bewerkt. Marlène produceert drie rode wijnen met een overwegend aandeel syrah: de Clos des Cystes, de Syrah Léone – die nu Belle Léone heet – en, sinds de oogst van Jaargang 2003, de Marlène N° 3 op een nieuw terroir. De Cistes-wijnen zijn afkomstig van het hoogstgelegen deel van het domein, gelegen op zeer harde, steenachtige bodems. Deze cuvée heeft meer zuur dan Belle Léone, die op brokkeliger rotsen groeit waar water gemakkelijk doorheen sijpelt: dit is vaak de meest sensuele cuvée. Marlène N° 3 is noch een derde, noch een tweede wijn. Als derde aanplant van het domein is dit ongetwijfeld de best aangelegde perceel met een groter aandeel Grenache; het is de wijn die het meest profiteert van rijping. De witte wijn Oro is samengesteld uit Rolle, Roussanne en Viognier, aangevuld met verschillende andere druivensoorten uit de Languedoc. Als we een synoniem voor Peyre Rose zouden moeten geven, zou dat ongetwijfeld ‘Duizend-en-één-nacht’ zijn, zo betoverend zijn de afdronken.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn met een score van 17/20 (Topwijn)

Beoordeeld domein (gids 2027) 3*sterren (Deze staan symbool voor de uitmuntendheid van de Franse wijnbouw. De beste terroirs, bewerkt door de grootste wijnbouwers. Het proeven van hun wijn is altijd een magisch moment)

Over de wijn:

Syrah Léone ontvouwt zich langzaam met kruidige en spekachtige tonen. De balans en de smakelijke kracht van de wijn zijn opmerkelijk. Dit is de meest evenwichtige rode wijn.

Over het domein:

Bijna 40 jaar geleden, na een carrière in de vastgoedsector, kocht Marlène Soria een stuk grond op de heuvels van Saint-Pargoire. Midden in de garrigue legde ze vanuit het niets haar wijngaard aan, waarbij ze eerst tafeldruiven (Servant, Chasselas) plantte en vervolgens wijndruiven (Ugni Blanc, Syrah). Haar eerste oogst dateert uit 1988, maar pas in 1993 begon het succesverhaal met de lancering van haar eerste Blanc de Servant. Dat was het begin van een van de meest inspirerende succesverhalen in de Franse wijnbouw. Vandaag de dag strekken de wijngaarden zich uit over 30 hectare, waarvan 10 hectare in plantier. Haar zoon kwam in 2012 bij haar op het domein, dat dankzij waterputten en zonnepanelen volledig zelfvoorzienend is op het gebied van energie, voor een wijnbouw die de omringende natuur voor 100% respecteert. De stijl spreekt voor zich: de rijping duurt erg lang, vaak meer dan tien jaar, maar is ook zeer subtiel. De witte Oro, helaas veel te zeldzaam, is het vlaggenschip van de Soria-stijl. De rode wijnen zijn minder krachtig, maar getuigen van een vurige kracht die met de tijd verfijnder wordt.

Beoordeling door klanten

4.7/5

op basis van 16 beoordelingen