"Aan de top van het gamma trakteert Anthocyane ons op een dichte body met edele, pittige tannines. Om er ten volle van te genieten, moet je 5 jaar wachten. Dat zal moeilijk worden..." (Le guide RVF 2026).
Koop je Mas des Caprices wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Aantrekkelijke paarse kleur met blauwachtige accenten
Neus
Mooie aroma's van rijp fruit: braam, framboos, kers, kruidige nuances, tonen van kreupelhout.
Smaak
Geconcentreerd en tanninerijk, vol in de mond met een goede body, finesse en frisheid, aanzienlijke lengte.
Serveren
AT 16-17°C
Open
1 uur voor
Drinken vóór
2030
Combinaties van eten/wijn
Lekker met gekonfijt kalfsvlees en cocotte, een verfijnde ossenhaas of zelfs wild ...
Guide Hachette des vins
Domaine gewaardeerd (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Mireille en Pierre Mann, de kinderen van Elzasser wijnboeren, waren restauranthouders voordat ze in 2005 wijnboeren werden. De eerste flessen in 2009, de eerste successen. Vandaag hebben ze 16 hectare biodynamische wijngaarden op het kalksteenplateau van Leucate en in de schistachtige uitlopers van de Corbières.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (2026 gids) 94/100 Favoriet
Estate rated (gids 2026) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteit wijnboeren met een goede productie, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze landgoederen proeft)
Over wijn:
Aan de top van het gamma verblijdt Anthocyane ons met een dichte body en edele, pittige tannines. Om er ten volle van te genieten, moet je 5 jaar wachten. Dat zal moeilijk worden...
Over het domein:
Appellatie Pierre en Mireille Mann, voormalige restauranthouders in de Elzas, gaven toe aan de onbedwingbare drang om wijnbouwer te worden en vestigden zich in 2005 in de maritieme sector van Fitou. Na drie jaar in een coöperatieve wijnmakerij, waarin ze de wijngaard omschakelden naar biologische landbouw, begonnen ze in 2009 met de productie van Mas des Caprices. De wijngaard ligt op het plateau van Leucate, aan de rand van de kliffen met uitzicht op zee, in een prachtige, ongerepte omgeving. De wijnen zijn een harmonieuze mix van dorstlessende en meer ambitieuze cuvées, waarbij de lokale druivensoorten (carignan en grenache gris) op de voorgrond staan en rijpheid en frisheid van het fruit worden gecombineerd. Dit is een bijzonder coherent gamma, waar vrijheid van toon wordt gecombineerd met precisie van smaak.
PRIJS EIGENDOM
19
.90
Cashback 2.00%