Deze ‘bijzondere’ wijn, gemaakt uitsluitend van zeer rijp geoogste Petit Verdot, heeft geen rijping op hout ondergaan. Deze volle en bloeiende wijn onthult tonen van zeer rijpe rode en zwarte bessen, vermengd met subtiele nuances van humus en geuren van zoethout met viooltjes (Zan bleu). Hij kan natuurlijk nu al gedronken worden, maar zal geduldige liefhebbers ongetwijfeld nog jarenlang in verrukking brengen.
Koop je Ravanès wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
donkere, dichte kleur
Neus
een rijke en volle smaak van zeer rijpe rode en zwarte bessen, vermengd met subtiele tonen van humus en geuren van zoethout met een vleugje viooltjes (Zan bleu)
Smaak
rijk en warm, in dezelfde aromatische stijl als de neus. Een volle, smakelijke wijn met een perfect evenwicht tussen wijnkarakter, levendigheid en een mooie, langdurige tanninestructuur
Serveren
in een karaf bij 15-17 °C
Openen
1 uur eerder
Drinken vanaf
2017
Drinken vóór
2022
Productie
2000 flessen
Wijn-spijscombinaties
past uitstekend bij een kalfsnier, een gegrilde eendenborst, een spies met orgaanvlees van de barbecue, een „tripoux“ op Languedoc-wijze, of een duif of een fazant met veenbessen...
Beoordeling door klanten
3.7/5
op basis van 7 beoordelingen
Notitie en advies van M. BERTRAND M. Gepubliceerd op 10/02/2019
Zeker een goede wijn, maar niet voor mij.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. DIDIER P. Gepubliceerd op 17/06/2017
Pure Petit Verdot: dit is de eerste keer dat ik het geluk heb om deze wijn, die in menig groot Bordeaux-wijn als basis dient, in zijn eentje te proeven! Zwarte kleur, mooie glans. Neus met bosbessen en een vleugje aniline. Zeer mooie, volle smaak met bosbessen, een lange afdronk en niet-agressieve tannines. Na de aanzet proef je een zekere plantaardige bitterheid die niet storend is. Conclusie: een mooie zuidelijke wijn met 14,5° alcohol die fris blijft en indruk maakt door zijn evenwicht en een mooie, volle body. Een uitstekend gemaakte wijn met zeer veelzijdige drinkmogelijkheden. Te drinken op 16°
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PIERRE G. Gepubliceerd op 12/11/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ROGER P. Gepubliceerd op 26/03/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FRANCOIS V. Gepubliceerd op 06/06/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FABRICE A. Gepubliceerd op 20/05/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PASCAL F. Gepubliceerd op 18/05/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
