Deze 'curiositeit' van een wijn, gemaakt van uitsluitend zeer rijpe Petit Verdot-druiven, heeft niet op hout gerijpt. Deze volle en bloemige wijn onthult tonen van zeer rijpe rode en zwarte bessen, vermengd met subtiele nuances van humus en geuren van zoethout en viooltjes (Zan bleu). Hij kan natuurlijk nu al gedronken worden, maar zal geduldige liefhebbers zeker nog enkele jaren in verrukking brengen.
Koop je Ravanès wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
donkere, dichte kleur
Neus
Smakelijk en vol van zeer rijpe rode en zwarte bessen, vermengd met subtiele tonen van humus en geuren van zoethout en viooltjes (Zan bleu).
Smaak
rijk en warm, in hetzelfde aromatische register als de neus. Een volle, smakelijke wijn met een perfect evenwicht tussen vinositeit, levendigheid en een mooie tannine-afdronk.
Serveren
in een karaf bij 15-17 °C
Openen
1 uur eerder
Drinken vanaf
2017
Drinken vóór
2022
Productie
2000 flessen
Wijn-spijscombinaties
Past uitstekend bij kalfsniertjes, gegrilde eendenborst, een spies met orgaanvlees van de barbecue, een "tripoux" à la languedocienne, of zelfs een duif of een fazant met veenbessen...
Klantbeoordeling
3.7/5
op basis van 7 beoordelingen
Notitie en advies van M. BERTRAND M. Gepubliceerd op 10/02/2019
Zeker een goede wijn Maar niet voor mij.
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. DIDIER P. Gepubliceerd op 17/06/2017
Pure pt verdot, de eerste keer dat ik de kans krijg om deze faire-valoir van vele grote Bordeauxwijnen alleen te proeven! Zwarte kleur, mooie glans. Neus van bosbessen en een vleugje aniline. Zeer mooie volle smaak van bosbessen, lange afdronk en niet-agressieve tannines. Na de aanzet proef je een lichte, niet storende plantaardige bitterheid. Conclusie: mooie zuidelijke wijn met 14,5° alcohol die fris blijft en indruk maakt door zijn evenwicht en mooie volheid. Uitstekend gemaakte wijn, met zeer brede toepassingsmogelijkheden. Drinken op 16°.
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. PIERRE G. Gepubliceerd op 12/11/2023
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. ROGER P. Gepubliceerd op 26/03/2019
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. FRANCOIS V. Gepubliceerd op 06/06/2018
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. FABRICE A. Gepubliceerd op 20/05/2018
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. PASCAL F. Gepubliceerd op 18/05/2018
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
