Mas Lou IGP - Côtes de Thongue Inti blanc 2023
2*Coup de Coeur
Hachette
90/100
RVF
"Een echte aanrader in Côtes de Thongue!"
"Een spetterend debuut in de Gids voor het domein, met een charmante witte wijn gemaakt van vermentino en viognier. De vinificatie en rijping op vat geven de neus een heerlijke, melkachtige en gebakachtige geur, met een vleugje vuursteen voor de complexiteit. Het fruit (perzik en abrikoos) nuanceert een zachte, delicate en romige smaak, die in de afdronk overgaat in verse boter. Een verfijnde, smakelijke en opmerkelijk gerijpte wijn: over de Favoriet te twisten..." (Le Guide Hachette 2025).
Koop je Mas Lou wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Helder goudgele kleur
Neus
Heerlijke tonen van abrikoos, perziken op siroop, jasmijn en garrigue, met een vleugje vuursteen
Smaak
Rond en vol, maar blijft strak, verfrissend ziltig karakter met een minerale afdronk.
Serveren
Bij 8°-10°C
Drinken vóór
2029
Wijn-spijscombinaties
Te genieten als aperitief, bij gravlax van zalm, gegrilde vis, calamares à la plancha, gamba's met citroengras ...
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2025) 2*Coup de Coeur (opmerkelijke wijn)
Beoordeeld domein (gids 2025) Vermeld (geslaagde wijn)
Over de wijn:
Een spetterende entree in de Gids voor het domein, met een charmante witte wijn gemaakt van vermentino en viognier. De vinificatie en rijping op vat geven de neus heerlijke, melkachtige en gebakachtige tonen, met een vleugje vuursteen voor de complexiteit. Het fruit (perzik en abrikoos) nuanceert een zachte, delicate smaak, die lang blijft hangen en in de afdronk overgaat in verse boter. Een verfijnde, smakelijke, opmerkelijk gerijpte wijn: de Favoriet .
Over het domein:
Oenologen Adèle Arnaud en Olivier Gil hebben hun sporen verdiend bij gerenommeerde wijnbouwers, voordat ze zich in 2014 vestigden op dit domein in de Haut-Languedoc. Ze bewerken (biologisch) 11 ha oude wijngaarden inAppellatie en 4 ha in de IGP Côtes de Thongue. Handmatig oogsten en inheemse gisten zijn hier de norm.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2025) 90/100
Beoordeeld domein (gids 2026) Geselecteerd (Wij herinneren u eraan dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over de wijn:
Viognier en vermentino, twee krachtige druiven uit het zuiden, vullen elkaar aan in deze cuvée die wordt gevinifieerd en vervolgens gerijpt in vaten. Zijdezachte diepte, maar een licht tekort aan zuur. Over een jaar te proberen.
Over het domein:
Adèle en Olivier hebben elkaar in Montpellier ontmoet en zijn daarna in verschillende sectoren in Collioure gaan werken. De aantrekkingskracht van leisteen bracht hen naar Faugères, meer bepaald naar Fos, waar ze eilandjes met oude wijnstokken vonden. In minder dan 10 jaar tijd zijn ze het nieuwe gezicht vanAppellatie gewordenAppellatie bieden ze vandaag de dag een eerlijke en juiste definitie van de schistbodems. Hun wijngaarden, met een gemiddelde leeftijd van meer dan 30 jaar, liggen tussen 200 en 400 meter hoogte. De verschillende wijnstijlen zijn het resultaat van ijverig werk op de percelen en in 2019 is een omschakeling naar biologische landbouw gestart. Met de oogst van 2022 heeft het echtpaar een nieuwe locatie in gebruik genomen: een kelder aan de weg naar Pézenas, aangevuld met een zeer comfortabele gîte.
PRIJS EIGENDOM
14
.50
Cashback 2.00%