Deze zuiver mediterrane blend (Carignan 60%, Grenache, Syrah, Lledoner Pellut) heeft een frisse neus van morellen, zoethout en zwarte olijf. Zoethout en zwarte olijf. Geconcentreerd en toch fris in de mond, met toetsen van aardbei, munt en vuursteen. Een frisse, ronde en licht verteerbare balans voor deze luchtige wijn.
Koop je Mas Lou wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Mooie granaatkleur
Neus
Frisse aroma's van morellen, zoethout en zwarte olijf
Smaak
Geconcentreerd, knisperend, met aroma's van gesneden aardbei, geplette munt en vuursteen. Frisse balans, rond en licht verteerbaar, een luchtige wijn.
Serveren
AT 16-18°C
Open
1 uur van tevoren decanteren
Drinken vóór
2027
Productie
6.000 flessen
Combinaties van eten/wijn
Combineer met geroosterd rood vlees, mediterrane gerechten...
Guide Hachette des vins
Domein beoordeeld (gids 2025) Aangehaald (Succesvolle wijn)
Over het domein:
Oenologen Adèle Arnaud en Olivier Gil leerden het vak bij gerenommeerde wijnmakers voordat ze zich in 2014 op dit landgoed in de Haut-Languedoc vestigden. Ze bewerken (biologisch) 11 hectare oude wijnstokken op de Appellatie Faugères en 4 hectare IGP Côtes de Thongue. Handmatige oogst en inheemse gisten zijn hier essentieel.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2022) 91/100 (Vintage 2020)
Domaine noté (gids 2026) Sélectionné (Wij herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en dat als zodanig alle landgoederen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen).
Over het domein:
Adèle en Olivier leerden elkaar kennen in Montpellier voordat ze op verschillende landgoederen in Collioure gingen werken. De roep van de schist leidde hen naar Faugères, of meer precies naar Fos, waar ze eilanden van oude wijnstokken vonden.Appellatie In minder dan 10 jaar zijn ze het nieuwe gezicht geworden van en bieden ze vandaag een eerlijke en nauwkeurige definitie van schistterroirs. Hun wijnstokken, die gemiddeld meer dan 30 jaar oud zijn, liggen op hoogtes tussen 200 en 400 meter. De verschillende wijnstijlen zijn het resultaat van nauwgezet werk op de percelen, en de omschakeling naar biologische landbouw begint in 2019. Met de oogst van 2022 heeft het echtpaar een nieuwe locatie in gebruik genomen: een kelder op de weg naar Pézenas, aangevuld met een zeer comfortabele gîte.
Klantbeoordeling
3.7/5
op 6 avis
Notitie en advies van M. PATRICK N. Gepubliceerd op 14/01/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. SEBASTIEN R. Gepubliceerd op 09/11/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mlle VANESSA P. Gepubliceerd op 17/07/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FABIEN L. Gepubliceerd op 12/06/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ROMAIN S. Gepubliceerd op 06/05/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. BENOIT L. Gepubliceerd op 30/04/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het landgoed
