1jour1vin
20864 klantbeoordelingen
Domaine de L'Hortus - IGP Val de Montferrand Grande Cuvée wit 2023

Domaine de L'Hortus - IGP Val de Montferrand Grande Cuvée blanc 2023

91/100

James Suckling

vrijgevig
onmiddellijk plezier
gastronomie

"Opnieuw een schitterend succes voor het domein met deze fijne, elegante witte wijn met een sterke persoonlijkheid."

Een grote wijn uit de Languedoc, verfijnd en elegant, met een sterke persoonlijkheid. Hij zal u verleiden met zijn delicate aroma's van witte bloemen, citrusvruchten en gebak. Met een prachtige balans tussen smeuïgheid en frisheid.

Koop je Hortus wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20864 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine de l'Hortus

Cuvée

Grande Cuvée

Jaartal

2023

Benaming

IGP Val de Montferrand

Regio

Languedoc

Druivensoorten

Chardonnay, Viognier, Sauvignon Gris, Petit Manseng

Terroirs

Perceels in het dal aan de voet van de hellingen van de Pic Saint Loup en de Hortus, op bruine bodems gevormd op grove kalkrijke alluviale afzettingen.

Wijnbouw

Verantwoord, met respect voor het milieu

Wijnoogst

Gedeeltelijk handmatig, oogst bij zonsopgang

Wijnbereiding

Langzaam en zorgvuldig persen, koude klaring, gisting in vaten van 228 liter voor de Chardonnay, in roestvrijstalen tanks voor de rest.

Rijping

8 maanden op fijne droesem in vaten voor de Chardonnay en in roestvrijstalen tanks voor de rest

Alcoholpercentage

13.5%

Oog

Lichtgele kleur met gouden schitteringen

Neus

Weelderig, rijk en complex met aroma's van noten, abrikoos, citrusvruchten en gebak.

Smaak

Ronde en romige aanzet, veel frisheid, aroma's van abrikoos en mango, tonen van citrus en vanille, evenwicht tussen romigheid en frisheid.

Serveren

AT 10-12°C

Openen

1/2 uur voor

Drinken vóór

2029

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Om van te genieten als aperitief bij zoete hapjes, een risotto met champignons, gevulde inktvis, bouillabaisse, brandade nîmoise, slakken, zachte kazen...

Meer informatie op Domaine de l'Hortus

Meer informatie op IGP Val de Montferrand

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2026) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Met één voet op de Pic Saint-Loup en de andere opAppellatie du Languedoc en de IGP's, bezit de familie Orliac 80 hectare wijngaarden in de garrigue, in het hart van de Hérault. Jean houdt met veel intelligentie toezicht op het lot van het domein, ondanks het verdriet dat de familie heeft getroffen. Met verschillende wijnassortimenten verspreid over dit brede scala aan terroirs (Bergerie de l'Hortus, Clos du Prieur), streeft de familie Orliac naar wijnen van grote precisie, met name de fijne en elegante rode wijnen. De stijl van de wijnen evolueert met een dure cuvée, Le Dit de l'Hortus, die in de lijn van het domein blijft, terwijl de andere cuvées evolueren naar meer lichtheid om snel toegankelijk te zijn.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over het domein:

Tussen de Pic Saint-Loup en de Causse de l'Hortus, in de Combe de Fambetou, strekt dit toonaangevende domein zich uit over 85 hectare gevarieerde terroirs. Vanaf 1978 hebben Jean en Marie-Thérèse Orliac de garrigue ontgonnen, de terrassen hersteld, een wijnkelder gebouwd, een huis gebouwd en vervolgens hun kinderen bij hen geïnstalleerd.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2025) 91/100

Over de wijn:

Een ronde, heerlijke en goed samengestelde witte wijn, met aroma's van appel, witte perzik en subtiele kruiden. Hij heeft een gemiddelde body en een boeiend karakter in de mond. Tactiel en geconcentreerd, met een zijdezachte en heerlijke afdronk. Nu te drinken.

Geen beoordeling beschikbaar

PRIJS EIGENDOM

30

.00

€/btle

Cashback 2.00%Veelgestelde vragen

Bezig met laden...