21352 klantbeoordelingen

Domaine de L'Hortus - Bergerie de L'Hortus 2011

IGP Val de Montferrand|Witte wijn

3.4/5 (20 klanten)

Beoordeling: Bettane & Desseauve 16/20
« Gemaakt van chardonnay, viognier, sauvignon en roussanne, vertoont hij een verrassende frisheid. Venkel en garrigue, met een onweerstaanbare charme. ” (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2013). Een afdronk van citrus, menthol en witte bloemen... Een prachtig geheel van heerlijke smaken!

Koop je Hortus wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21352 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Domaine de l'Hortus

Cuvée

La Bergerie

Jaartal

2011

Benaming

IGP Val de Montferrand

Regio

Languedoc

Druivensoorten

40% Roussane, 20% Viognier, 20% Sauvignon, 10% Sauvignon Gris, 10% Chardonnay

Regio's

Bruine bodem gevormd op grof alluviaal materiaal uit het Kwartair of op mergel-kalkhoudend moedergesteente, hoogte 120 m, vochtig en koel mediterraan klimaat

Wijnbouw

Wijngaarden die worden beheerd met een opbrengst van 45 hl/ha

Wijnoogst

gedeeltelijk handmatig

Wijnbereiding

3 weken gisting in tanks

Rijping

gebotteld na klaring met eiwit en filtratie

Alcoholpercentage

13%

Oog

een mooie lichte tint met gouden en groene glans

Neus

krachtig en zeer complex, met tonen van citrusvruchten (grapefruit, ananas), frisse mentholtonen en witte bloemen

Smaak

een prachtige balans in de mond, met frisheid, volheid en zachtheid. Een afdronk van citrusvruchten, menthol en witte bloemen

Serveren

10-12 °C

Openen

Een half uur voor het serveren

Drinken vanaf

2012

Drinken vóór

2014

Productie

75.000 flessen

Wijn-spijscombinaties

ce vin accompagnera idéalement les crustacés, terrines de fruits de mer, poissons grillés et les fromages de chèvre...<br/>

Meer informatie op Domaine de l'Hortus

Meer informatie op IGP Val de Montferrand

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2026) 2*sterren (Een degelijke en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Met één voet op de Pic Saint-Loup en de andere inAppellatie du Languedoc en de IGP’s bezit de familie Orliac 80 hectare wijngaarden in de garrigue, in het hart van de Hérault. Jean houdt met veel inzicht toezicht op het domein, ondanks het verlies dat de familie heeft geleden. Met verschillende wijnlijnen verspreid over dit brede scala aan terroirs (Bergerie de l'Hortus, Clos du Prieur), streeft de familie Orliac naar uitgebalanceerde wijnen, met name de rode, die verfijnd en elegant zijn. De stijl van de wijnen evolueert met een kostbare cuvée, Le Dit de l'Hortus, die in de lijn van het domein blijft, terwijl de andere cuvées evolueren naar meer lichtheid om snel toegankelijk te zijn.

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Tussen de Pic Saint-Loup en de Causse de l'Hortus, in de vallei van Fambetou, strekt dit toonaangevende domein zich uit over 85 hectare aan gevarieerde terroirs. Vanaf 1978 hebben Jean en Marie-Thérèse Orliac de garrigue ontgonnen, de terrassen hersteld, een wijnkelder gebouwd, een huis neergezet en vervolgens hun kinderen bij zich gevestigd.

Robert Parker - Wine Advocate

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

Beoordeling van klanten

3.4/5

op basis van 20 beoordelingen