1jour1vin
Domaine de L'Hortus - IGP Val de Montferrand Bergerie de L'Hortus blanc 2025

Domaine de L'Hortus - IGP Val de Montferrand Bergerie de L'Hortus blanc 2025

16,5/20

Jancis Robinson

(Wijnoogst notities 2024)
fruitig
harmonisch
frisheid

"Wit plezier dat rijmt met elegantie en precisie"

Een levendige en verleidelijke neus, gekenmerkt door aroma's van citrusvruchten en witte bloemen. De smaak is harmonieus, fris en smakelijk, met een lichte en zachte textuur die uitnodigt om nog een slok te nemen. De afdronk, sprankelend van frisheid, zorgt voor een mooie persistentie. Een vaste waarde in zijn Appellatie.

Koop je Hortus wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21142 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine de l'Hortus

Cuvée

Bergerie de L'Hortus

Jaartal

2025

Benaming

IGP Val de Montferrand

Regio

Languedoc

Druivensoorten

Roussanne, Sauvignon Blanc, Viognier, Sauvignon Gris, Chardonnay, Petit Manseng, Muscat à petit grain

Terroirs

Bruine bodem gevormd op alluviale afzettingen, hoogte 150 tot 200 m

Wijnbouw

Verantwoord, met respect voor het milieu

Wijnoogst

Gedeeltelijk handmatig, vanaf zonsopgang

Wijnbereiding

Direct persen, koude klaring, gisting in tanks gedurende 3 tot 4 weken

Rijping

4 maanden in tank

Alcoholpercentage

13%

Oog

Een mooie, zeer lichte tint met groene glans

Neus

Krachtig en elegant, tonen van abrikoos, witte bloemen en citrusvruchten, vleugje munt

Smaak

Elegant, veel frisheid, volume en zachtheid, zeer mooie balans tussen zuurgraad en aromatische complexiteit.

Serveren

AT 10-12°C

Openen

1/2 uur voor

Drinken vóór

2029

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past goed bij sint-jakobsschelpen met saffraansaus, Munsterkaas met komijn, Japanse gelakte makreel, schaaldieren...

Meer informatie op Domaine de l'Hortus

Meer informatie op IGP Val de Montferrand

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2026) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Met één voet op de Pic Saint-Loup en de andere opAppellatie du Languedoc en de IGP's, bezit de familie Orliac 80 hectare wijngaarden in de garrigue, in het hart van de Hérault. Jean houdt met veel intelligentie toezicht op het lot van het domein, ondanks het verdriet dat de familie heeft getroffen. Met verschillende wijnassortimenten verspreid over dit brede scala aan terroirs (Bergerie de l'Hortus, Clos du Prieur), streeft de familie Orliac naar wijnen van grote precisie, met name de fijne en elegante rode wijnen. De stijl van de wijnen evolueert met een dure cuvée, Le Dit de l'Hortus, die in de lijn van het domein blijft, terwijl de andere cuvées evolueren naar meer lichtheid om snel toegankelijk te zijn.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over het domein:

Tussen de Pic Saint-Loup en de Causse de l'Hortus, in de Combe de Fambetou, strekt dit toonaangevende domein zich uit over 85 hectare gevarieerde terroirs. Vanaf 1978 hebben Jean en Marie-Thérèse Orliac de garrigue ontgonnen, de terrassen hersteld, een wijnkelder gebouwd, een huis gebouwd en vervolgens hun kinderen bij hen geïnstalleerd.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2025) 16,5/20 (Vintage 2024)

Geen beoordeling beschikbaar
Bezig met laden...