Domaine de l'Aster - Languedoc Pézenas En Montant La Calade 2022
2*Étoiles
Hachette
"Een expressieve wijn, gekenmerkt door een mooie intensiteit!"
Koop je Aster wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Donkere jurk
Neus
Aroma's van donker fruit, jam, peperige tonen en leer
Smaak
Krachtig en warm, met zijdezachte tannines en een mooie afdronk
Serveren
AT 14-16°C
Openen
In een karaf, 2 uur van tevoren
Drinken vóór
2031
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij rood vlees, wild, een schaal met vleeswaren, kaas...
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2026): 2*sterren (Opmerkelijke wijn)
Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over de wijn:
Over het domein:
Beoordeling door klanten
4.3/5
op basis van 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 25/03/2026
Een cuvée die zijn terroir met een verbluffend gemak tot uitdrukking brengt. Gekenmerkt door een verrassende frisheid ontvouwen zich een uitgesproken complexiteit en aromatische kracht op elegante wijze in een volle, vlezige en zachte textuur, verfijnd door verfijnde en strelende tannines. De afdronk gaat langdurig gepaard met een zachte, peperige warmte. Een zeer mediterrane harmonie met een roerbakgerecht van gemarineerd wild zwijn met eekhoorntjesbrood en in kruiden gebakken aardappelen. Cijfer = 4,1.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PHILIPPE C. Gepubliceerd op 13/08/2026
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. CHRISTIAN Q. Gepubliceerd op 13/04/2026
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein