Abbotts Delaunay - A Tire d'Aile blanc 2019
87/100
Robert Parker
"Een enorme charme"
"Een assemblage van Picpoul en Roussanne, waarvan 40% gerijpt in eikenhouten vaten. A Tire d'Aile blanc 2019 heeft een neus met aroma's van limoenschil en meloen. Hij is licht vet, verfrissend en makkelijk drinkbaar, met een goed geïntegreerd houtkarakter. Nu te drinken." (Wine Advocate 2020 - Joe Czerwinski ) Een prachtige frisheid!
Koop je Abbotts Delaunay wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Helder en glanzend goud
Neus
Expressief, mooie glans, tonen van witte bloemen, peer
Smaak
Fris en mineraal, mooie rondheid, afdronk van bittere sinaasappel onderstreept door delicate tonen van witte peper.
Serveren
OP 10°C
Drinken vóór
2022
Wijn-spijscombinaties
Ideaal als aperitief, of bij een tartaar van verse vis, gegrilde vis of een Thaise salade ...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2020) 2*sterren (Een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Laurent Delaunay heeft zijn wijnkelders gevestigd in Marseillette, een klein wijndorpje niet ver van Carcassonne, en oenoloog Vincent Charleux heeft de leiding. Deze twee liefhebbers van de terroirs van de Languedoc bundelen hun talenten om de beste percelen, vinificaties, assemblages en rijping te selecteren. Laurent Delaunay had samen met zijn vrouw Catherine, die net als hij oenoloog is, in 1991 al Les Jamelles opgericht, een assortiment van opmerkelijke cépagewijnen. Eind 2015 kochten ze het domein La Métairie d'Alon in Limoux, met als doel om op het prachtige hooggelegen terroir van Magrie uitzonderlijke pinot noir- en chardonnaywijnen te produceren. Het gaat om 25 hectare biologisch en biodynamisch bewerkte grond, verdeeld over 25 percelen, waardoor perceelselecties en op maat gemaakte cuvées mogelijk zijn. Vanaf de derde Jaargang is het succes overduidelijk. De cuvée van zonnige pinot noir, geproduceerd op een kleiachtige perceel op het noorden, is adembenemend. Dit domein verdient ruimschoots een tweede ster!
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Laurent Delaunay, afkomstig uit een familie van Bourgondische producenten en handelaren, oenoloog, richtte Badet Clément & Cie op en nam in 2005 het bedrijf over dat in 1996 was opgericht door de Australische oenoloog Nerida Abbott. Onder de naam Abbotts & Delaunay richtte hij een handels- en wijnproducerend bedrijf op dat gespecialiseerd is in wijnen uit de Languedoc-Roussillon. In 2015 kocht Laurent Delaunay van Jean-Louis Denois, een bekende wijnbouwer uit Limoux, het domein Métairie d'Alon en zijn 25 ha biologisch bewerkte grond.
Robert Parker - Wine Advocate
Wijn gewaardeerd (2020 gids) 87/100 (Zeer goede wijn)
Domaine noté (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over de wijn:
Een assemblage van Picpoul en Roussanne, waarvan 40% gerijpt in eikenhouten vaten. A Tire d'Aile blanc 2019 heeft een neus met aroma's van limoenschil en meloen. Hij is licht vet, verfrissend en makkelijk te drinken, met een goed geïntegreerd houtkarakter. Nu te drinken.
Klantbeoordeling
3/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. STEPHANE S. Gepubliceerd op 14/11/2022
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
