Mas Gabriel - Clos des Lièvres 2017
Cité
Hachette
Deze assemblage van 70% Syrah en 30% Grenache onthult een complexe en harmonieuze neus met geuren van lavendel, garrigue, zwarte bessen en een vleugje zwarte peper. In de mond is de wijn indrukwekkend vol en rond, met een concentratie van aroma's van zwarte en rode vruchten en een bouquet van garrigue-tonen. Een concentratie van smaken uit de Languedoc!
Koop je Mas Gabriel wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Diep paarse jurk
Neus
Complex en harmonieus, met aroma’s van bosbes, grafiet, cederhout en kruiden (kruidnagel en witte peper)
Smaak
Elegant, met een ronde en volle aanzet, een sappige en geconcentreerde smaak, krachtige maar verfijnde tannines, en een lange afdronk met tonen van rode vruchten die aan jam doen denken
Serveren
In een karaf bij 16-18 °C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vóór
2026
Productie
5.000 flessen
Wijn-spijscombinaties
Past goed bij vleesgerechten zoals lamsbout of runderrib...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2020) 1*ster (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men van zijn Appellaties(s) mag verwachten)
Over het domein:
Prachtige, krachtige, smaakvolle en levendige wijnen met een indrukwekkende authenticiteit, met een Favoriet voor de rode wijn.
Guide Hachette des vins
Beoordeelde wijn (gids 2020) Genoemd (Jaargang ) (Geslaagde wijn)
Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Dit kleine wijngoed werd in 2006 opgericht door Peter en Deborah Core, een Engels echtpaar dat verliefd is op de streek en de natuur, en dat op biologische wijze 6 hectare wijngaarden bewerkt op een terras in de stijl van Villafranchian en op de hellingen van een basaltstroom.