Domaine de Courbissac - Minervois Roc du Pière 2019
90/100
Robert Parker
Deze blend van Syrah en Mourvèdre verspreidt verleidelijke aroma’s van peperkoek, die overgaan in tonen van zwarte vruchten met een jamachtige textuur. De smaak is vol en rijk, met zeer verfijnde tannines. In de afdronk komt een lichte bitterheid naar voren, met name door de smaak van zoethout. Een mooie bewaarwijn, die met de jaren alleen maar beter zal worden!
Koop je Courbissac wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Donker robijnrode kleur met paarse glans
Neus
Heerlijke aroma’s van peperkoek en zwarte vruchten in confituur
Smaak
Volledig van smaak, fijne tannines, met een vleugje bitterheid in de afdronk, vooral door de smaak van zoethout
Serveren
OP 16°C
Openen
Om te decanteren
Drinken vóór
2029
Wijn-spijscombinaties
Past perfect bij een lamsstoofpotje, runderribstuk, een schaal met vleeswaren en kaas, chocoladedesserts...
Robert Parker - Wine Advocate
Wijn genoteerd (gids 2020) 90/100 (Jaargang 2017) (Prachtige wijn)
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Klantbeoordeling
3/5
op basis van 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. FRANCOIS J. Gepubliceerd op 07/02/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FLORIAN H. Gepubliceerd op 18/12/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
