Domaine de Courbissac - Minervois Les Traverses rouge 2022
91/100
RVF
"Een mooie wijn met een vol, gezellig en aangenaam karakter, om samen met vrienden van te genieten!"
Les Traverses Rouge is een echte verwennerij. De neus is subtiel, met aroma’s van donker fruit en kersen, die een elegant aroma-palet aankondigen. In de mond is het een evenwichtige en verfijnde wijn. De tonen van garrigue zorgen voor een vleugje frisheid en in de afdronk proeven we een fijne mineraliteit.
Koop je Courbissac wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Paarse jurk
Neus
Subtiel, met tonen van zwarte vruchten en kersen, die een elegant aroma aankondigen
Smaak
Een verfijnde en evenwichtige structuur waarin de rijke fruitsmaak blijft hangen; tonen van garrigue zorgen voor een vleugje frisheid, terwijl spanning en een subtiele mineraliteit de afdronk kenmerken
Serveren
OP 16°C
Drinken vóór
2029
Wijn-spijscombinaties
Past perfect bij gevulde groenten, gegrilde of op de plancha bereide gerechten, zuidelijke vleeswaren, runderwang ...
Robert Parker - Wine Advocate
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2023) 91/100 (Vintage 2020)
Klantbeoordeling
4/5
op basis van 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 15/07/2024
Ontdek deze terroirwijn met een ietwat rustiek en verrassend levendig karakter. Hij onthult een sappige en soepele smaak en ontvouwt een reeks frisse aroma’s van vers rood fruit, gedragen door een kalkachtige zuurgraad die zorgt voor een levendig en precies profiel. De mooie frisheid van het fruit zet door in een afdronk die meer watertandend dan krachtig is. Hoewel hij nog jong is, werd deze karaktervolle Minervois geserveerd tijdens het familiediner op 14 juli, in combinatie met een lamsbout op mechoui-wijze, met verse munt en een mix van aardappelen, tomaten en zwarte olijven. Cijfer = 3,8.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. THIBAUT T. Gepubliceerd op 10/03/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
