Domaine de Courbissac - Minervois Les Traverses rouge 2022
91/100
RVF
„Een mooie wijn met een vol, gezellig en aangenaam karakter, om samen met vrienden van te genieten!“
Les Traverses Rouge is een wijn voor fijnproevers. De neus is subtiel, met aroma’s van zwart fruit en kersen, die een elegant aroma-palet aankondigen. In de mond is het een evenwichtige en verfijnde wijn. De tonen van garrigue zorgen voor een vleugje frisheid en in de afdronk proeven we een subtiele mineraliteit.
Koop je Courbissac wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Paarse jurk
Neus
Subtiel, met accenten van zwarte vruchten en kersen, die een elegant aroma beloven
Smaak
Een verfijnde en evenwichtige structuur waarin de rijke fruitsmaak blijft hangen; tonen van garrigue zorgen voor een vleugje frisheid, spanning en een subtiele mineraliteit kenmerken de afdronk
Serveren
OP 16°C
Drinken vóór
2029
Wijn-spijscombinaties
Past perfect bij gevulde groenten, gegrilde of op de plancha bereide gerechten, vleeswaren uit het zuiden, runderwang ...
Robert Parker - Wine Advocate
Wijngoed met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2023) 91/100 (Vintage 2020)
Beoordeling door klanten
4/5
op basis van 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 15/07/2024
Ontdek deze terroirwijn met een ietwat rustiek karakter en een verrassend verkwikkend karakter. Hij onthult een sappige en soepele smaak en ontvouwt een reeks levendige aroma’s van verse rode vruchten, die alomtegenwoordig zijn op een basis van kalkachtige zuurgraad die zorgt voor een levendig en precies karakter. De mooie frisheid van het fruit zet zich voort in een afdronk die eerder de smaakpapillen prikkelt dan krachtig is. Hoewel hij nog jong is, werd deze karaktervolle Minervois geserveerd tijdens het familiediner op 14 juli, in combinatie met een lamsbout à la méchoui, met verse munt en een mix van aardappelen, tomaten en zwarte olijven. Cijfer = 3,8.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. THIBAUT T. Gepubliceerd op 10/03/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
