Château de Cazeneuve - Pic Saint-Loup Le Causse 2018

Het kasteel van Cazeneuve is een oud gebouw waarvan de oorsprong teruggaat tot de 9e eeuw. De wijngaarden, die aan het begin van de 20e eeuw in verval waren geraakt, werden overgenomen door André Leenhardt, die 25 hectare bewerkt in het gebied rond de Pic Saint-Loup. André maakt mooie witte wijnen. Goed nieuws: de kleine cuvée „Les-Calcaires“ uit 2017 luidt een nieuwe koers in voor het domein, richting wijnen die tegelijkertijd vol, energiek en verfijnd zijn. Deze zeer geslaagde wijn is een perfecte uitdrukking van de mineraliteit die dit type bodem aan de klassieke druivensoorten van de Languedoc verleent. Wij waren er erg enthousiast over.

Het kasteel van Cazeneuve, een oud gebouw uit de 9e eeuw, ligt in het hart van het landgoed dat André Leenhardt in 1988 kocht na zijn studie landbouwkunde. Herbeplantingen, uittreding uit de coöperatie, omschakeling naar biologische landbouw (certificering in 2010): André Leenhardt is vandaag de dag een van de meest toonaangevende wijnbouwers van de Pic Saint-Loup en staat aan het hoofd van een prachtige wijngaard van 35 ha op klei-kalkbodems.