1jour1vin
21200 klantbeoordelingen
Clos des Augustins Pic Saint-Loup L'Ainé rood 2020

Clos des Augustins Pic Saint-Loup L'Ainé rouge 2020

Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5
4.7/5 (3 klanten)

93/100

RVF

houtachtig
krachtig
complex

"Een geweldige Pic Saint Loup, ronduit grandioos!"

„De Ainé is eveneens vol en geconcentreerd, maar lijkt meer tot wasdom gekomen, met stevige, goed geïntegreerde tannines en een mooi geroosterd karakter met tonen van grafiet en zwart fruit.“ (La RVF 2024).

Koop je Clos des Augustins wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21200 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Clos des Augustins

Cuvée

L'Ainé

Jaartal

2020

Benaming

Pic Saint-Loup

Regio

Languedoc

Druivensoorten

Syrah, Grenache à très faible rendement, sélection parcellaire

Terroirs

Bodems van siliciumhoudend kalksteen

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Handgeplukte koffiebessen

Wijnbereiding

Sortering van de oogst, ontristing en kneuzen, gisting in kegelvormige houten vaten, enkele dagen koude maceratie, zachte extractie uitsluitend door middel van onderdompelen, na afloop van de gisting onmiddellijke overheveling naar nieuwe vaten (geselecteerd Frans eikenhout)

Rijping

18 maanden, waarbij de wijn afwisselend in nieuwe vaten en roestvrijstalen tanks wordt gerijpt totdat hij zijn volle smaak heeft bereikt

Alcoholpercentage

14.5%

Biologisch

Ja

Oog

Een diepe, intense paarse kleur

Neus

Complexe aroma’s met kruidige en balsamische tonen; de houttonen komen langzaam naar voren

Smaak

Krachtig maar niet overdreven, mooie intensiteit; de tannines zorgen voor structuur en een lange afdronk

Serveren

In een karaf, tussen 16 en 17 °C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken vóór

2030+

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een lamsbout die zeven uur lang langzaam gegaard is, een stoofpotje van wild zwijn, kalfsvlees met eekhoorntjesbrood, een aubergineschotel...

Meer informatie op Clos des Augustins

Meer informatie op Pic Saint-Loup

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2025) Genoemd (Succesvolle wijn)

Over het domein:

De wijnen van het domein zijn elk vernoemd naar een familielid: Sourire d'Odile, Secret de Monique, de twee Roger… Frédéric Mézy staat aan het roer en werkt volgens de principes van de biodynamische landbouw en de maankalender.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2024) 93/100

Beoordeeld domein (gids 2025) Selectie Alexis Goujard

Over de wijn:

De Ainé is eveneens vol en geconcentreerd, maar lijkt meer tot wasdom gekomen, met stevige, goed geïntegreerde tannines en een mooi geroosterd karakter met tonen van grafiet en zwart fruit.

Over het domein:

In 1998 plantte Roger Mézy 3,5 hectare wijngaarden aan op het prachtige terroir van de gemeente Triadou, voor zijn zoon Frédéric, die toen natuur- en scheikunde studeerde en een passie had voor wijnbouw en wijn. Frédéric nam het bedrijf over en kreeg al snel gezelschap van zijn vrouw Pauline. Na verschillende aankopen, waaronder enkele oude percelen, telt het domein vandaag 58 hectare, verspreid over de verschillende sectoren vanAppellatie en sinds 2007 bewerkt volgens biodynamische methoden. De geologische variaties, kalksteenpuin, mergel en afgeronde keien, maken het mogelijk om te variëren met de assemblages. De uitgesproken houttonen en de krachtige extracties van het begin behoren tot het verleden; de rijping is tegenwoordig veel evenwichtiger, de wijnen zijn licht verteerbaar en de textuur is verfijnder.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5

4.7/5

op basis van 3 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. JACQUES R. Gepubliceerd op 18/11/2024

Een voortreffelijke Pic Saint-Loup, die nu al op dronk is. De prijs is wat aan de hoge kant, maar de wijn is voortreffelijk.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door Mme CORINNE C. Gepubliceerd op 26/10/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. OLIVIER R. Gepubliceerd op 07/06/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...