Clos des Augustins Pic Saint-Loup Les Bambins rouge 2023
Languedoc
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
"Een mooie Pic Saint-Loup voor een geweldige prijs!
Les Bambins rood verleidt met zijn frisheid en sprankelend fruit. Bij het openen komt de intense fruitigheid naar boven, met een vleugje specerijen. Het gehemelte is vlezig, vol en licht verteerbaar. Deze wijn is een echte traktatie om samen met vrienden van te genieten!
Functies
Domein
Clos des Augustins
Cuvée
Les Bambins
Jaartal
2023
Benaming
Pic Saint-Loup
Regio
Languedoc
Druivensoorten
60% Syrah, 20% Grenache et 20% Mourvèdre
Terroirs
Klei-kalkachtige bodems, afkomstig van steenslag op de hellingen van de Pic Saint Loup.
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Handleiding in dozen
Wijnmaken
Het sorteren van de oogst, het ontpitten en pletten, de koude maceratie vóór de gisting, de gistingsperiode van 20 dagen, de gisting in temperatuurgecontroleerde vaten, het overpompen en het ponsen van de dop.
Rijping
9 maanden met rotatie tussen betonnen en roestvrijstalen vaten
Mate van alcohol
14%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Kersenrode jurk
Neus
Elegant, met helder fruit en kruidige noten
Smaak
Royaal, vol en licht verteerbaar, zeer evenwichtig volume, omhullende tannines
Serveren
Tussen 16 et 17°C
Drinken vóór
2028
Combinaties van eten/wijn
Lekker met fijne vleeswaren, tapas, kip in Baskische stijl, geroosterde zeeduivel, gegrild vlees...
Clos des Augustins
Pic Saint-Loup
Deskundige meningen
Guide Hachette des vins
Domein beoordeeld (gids 2025) Aangehaald (Succesvolle wijn)
Over het domein:
Elke cuvée van het domein verwijst naar een familielid: Sourire d'Odile, Secret de Monique, les deux Roger... Frédéric Mézy staat aan het roer en werkt volgens de regels van de biologisch-dynamische landbouw en de maankalender.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Waardering Landgoed (gids 2025) Sélection Alexis Goujard
Over het domein:
In 1998 herplantte Roger Mézy 3,5 hectare wijnstokken op het prachtige terroir van de gemeente Triadou, voor zijn zoon Frédéric, toen een student natuurkunde en scheikunde met een passie voor wijnstokken en wijn. Frédéric nam het bedrijf over en al snel kwam zijn vrouw Pauline erbij. Na verschillende aankopen, waaronder een aantal oude percelen, beslaat het domein nu 58 hectare, verspreid over de verschillende sectoren van de Pic-Saint-LoupAppellatie en wordt er sinds 2007 gewerkt volgens biodynamische methoden. De geologische variaties - kalksteengruis, mergel en gerolde kiezels - laten ons toe om te spelen met de blends. De uitgesproken houtachtige en zware extracties van vroeger behoren tot het verleden en de wijnen zijn nu veel voorzichtiger gerijpt, verteerbaar en fijner van textuur.
Klantrecensies
Koop je Clos des Augustins wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies1jour1vin - 2025