1jour1vin
21534 klantbeoordelingen
Clos Marie - Pic Saint-Loup Les Métairies du Clos Vieilles Vignes 2021

Clos Marie - Pic Saint-Loup Les Métairies du Clos Vieilles Vignes 2021

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (1 klanten)

90/100

RVF

pittig
raasachtig
oude wijnstokken

„Een karaktervolle wijn met een ongelooflijke complexiteit, die zich op elegante en verfijnde wijze ontvouwt”

Les Métairies du Clos is een assemblage van oude wijnstokken van Grenache, Carignan en Syrah en brengt op karaktervolle en intense wijze de zuidelijke tonen van rijp fruit, kruiden en garrigue tot uiting. Zeer mooie afdronk!

Koop je Clos Marie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21534 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Clos Marie

Cuvée

Les Métairies du Clos Vieilles Vignes

Jaartal

2021

Benaming

Pic Saint-Loup

Regio

Languedoc

Druivensoorten

50% Grenache, 30% Carignan, 20% Syrah

Regio’s

Kalkhoudende kleigronden (harde kalksteen, ontkalkt rood klei) op licht hellende terreinen, afzettingen uit het voorgebergte

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Wijnoogst

Handmatig, indien nodig sorteren in de kelder

Wijnbereiding

Gedeeltelijke ontschilering, afhankelijk van de „ Jaargang ” en de druivensoort, lange maceratie, onderdompelen van de druiven

Rijping

In vaten

Alcoholgehalte

13,5%

Biologisch

Ja

Oog

Mooie, diep paarse kleur

Neus

Met tonen van goed rijpe rode vruchten, grofgemalen peper, garrigue en kruiden

Smaak

Volledig, compact en fluweelzacht, kruidig, met een prachtige tanninestructuur en een mooie frisheid

Serveren

Decanteren bij 16-18°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vóór

2031

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij rood vlees, een lamsrack met knoflookpuree, osso bucco, coq au vin, een kaasplateau…

Meer informatie op Clos Marie

Meer informatie op Pic Saint-Loup

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2026) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Dit toonaangevende domein op de Pic Saint-Loup wordt sinds 1995 meesterlijk geleid door Christophe Peyrus. Deze wijnbouwer, een boegbeeld van deAppellatie, bewerkt 22 hectare. De wijnen van het domein worden geprezen om hun intensiteit, finesse, volheid en verfijning, maar er is geen unanieme waardering voor, aangezien sommige liefhebbers moeite hebben met de zuurgraad die het gevolg is van de keuze voor een minimale bescherming van de wijnen. Zonder deze polariserende eigenschap goed te keuren, verdedigen wij Clos Marie vanwege de unieke finesse van de tannines en de delicatesse van de smaken. We hebben prachtige 2018-wijnen geproefd en een grandioze 2019 uit het instapassortiment, de Olivette. Laten we hopen dat al deze kwaliteiten behouden blijven bij het bottelen.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2025) 90/100

Beoordeeld domein (gids 2026) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn absolute musts die door hun consistentie en de uitmuntende kwaliteit van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)

Over het domein:

Sinds hun vestiging in 1995 in het gebied rond de Pic Saint-Loup hebben Christophe Peyrus en Françoise Julien in een hoog tempo experimenten uitgevoerd, die onmisbaar waren om alle nuances van hun terroirs te doorgronden. Het werk in de wijngaard, het uiterst hoogwaardige plantmateriaal en een hogere aanplantdichtheid hebben bijgedragen aan de verfijning van de wijnen van het domein. Het belang van de locaties en de percelen bepaalt het tempo. Om dit te begrijpen, volstaat het om het prachtige perceel Simon te bezoeken: steenachtige terrassen gelegen in een breuklijn, waar sinds 2002 gemengde aanplant plaatsvindt. Het gehele assortiment, dat samenhangend en complementair is, plaatst dit domein in de top van de sector; eigen aromatische nuances verrijken voortaan de cuvées Simon en Les Glorieuses, die het bewaarpotentieel en het profiel van de grote Rhône-wijnen bezitten, zonder deze na te bootsen.

Beoordeling door klanten

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

3/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. OLIVIER R. Gepubliceerd op 07/06/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...