Clos Marie - Pic Saint-Loup Les Métairies du Clos Vieilles Vignes 2021
90/100
RVF
„Een karaktervolle wijn met een ongelooflijke complexiteit, die zich op elegante en verfijnde wijze ontvouwt“
Les Métairies du Clos is een assemblage van oude wijnstokken van Grenache, Carignan en Syrah en brengt op karaktervolle en intense wijze de zuidelijke tonen van rijp fruit, kruiden en garrigue tot uitdrukking. Zeer mooie afdronk!
Koop je Clos Marie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Mooie, diep paarse kleur
Neus
Met tonen van goed rijpe rode vruchten, grofgemalen peper, garrigue en kruiden
Smaak
Volle, rijke en fluweelzachte smaak, kruidig, met een prachtige tanninestructuur en een mooie frisheid
Serveren
Decanteren bij 16-18°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vóór
2031
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij rood vlees, een lamsrack met knoflookpuree, osso bucco, coq au vin, een kaasplateau…
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2026) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Dit toonaangevende domein op de Pic Saint-Loup wordt sinds 1995 meesterlijk geleid door Christophe Peyrus. Deze wijnbouwer, een boegbeeld vanAppellatie, bewerkt 22 hectare. De wijnen van het domein worden geprezen om hun intensiteit, finesse, volheid en verfijning, maar er is geen unanieme waardering voor, aangezien sommige liefhebbers moeite hebben met de zuurgraad die het gevolg is van de keuze voor een minimale bescherming van de wijnen. Zonder deze controversiële eigenschap goed te keuren, verdedigen wij Clos Marie vanwege de unieke finesse van de tannines en de delicatesse van de smaken. We hebben prachtige 2018-wijnen geproefd en een grandioze 2019 uit het instapassortiment, de Olivette. Laten we hopen dat al deze kwaliteiten behouden blijven bij de botteling.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2025) 90/100
Beoordeeld domein (gids 2026) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)
Over het domein:
Sinds hun vestiging in 1995 in het gebied rond de Pic Saint-Loup hebben Christophe Peyrus en Françoise Julien in hoog tempo de ene na de andere proef uitgevoerd, wat onmisbaar was om alle nuances van hun terroirs te doorgronden. Het werk in de wijngaard, het plantmateriaal van zeer hoge kwaliteit en een hogere aanplantdichtheid hebben bijgedragen aan de verfijning van de wijnen van het domein. Het belang van de locaties en de percelen bepaalt het tempo. Om dit te begrijpen, volstaat het om het prachtige perceel Simon te bezoeken: steenachtige terrassen gelegen in een breuklijn, waar sinds 2002 gemengde aanplant plaatsvindt. Het gehele assortiment, dat samenhangend en complementair is, plaatst dit domein in de top van de sector; persoonlijke aromatische nuances verrijken voortaan de cuvées Simon en Les Glorieuses, die het bewaarpotentieel en het profiel van de grote Rhône-wijnen bezitten, zonder deze na te bootsen.