1jour1vin
21328 klantbeoordelingen
Mas Champart - Saint-Chinian 2021

Mas Champart - Saint-Chinian 2021

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (2 klanten)

90/100

James Suckling

mineraal
evenwichtig
einde
aromatisch
vis

Deze witte Saint-Chinian onderscheidt zich door zijn finesse en aromatische complexiteit. In de neus komen zeer bloemige tonen naar voren, die in zijn jeugd nogal geroosterd zijn, maar gepaard gaan met veel frisheid. Een ronde witte wijn met een mooi volume in de mond en een prachtige minerale en ziltige afdronk. Een mooie cuvée om van te genieten tijdens een gezellig moment met het gezin.

Koop je Mas Champart wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21328 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Mas Champart

Jaartal

2021

Benaming

Saint-Chinian

Regio

Languedoc

Druivensoorten

30 % Clairette, 25 % Roussanne, 20 % Marsanne, 10 % Grenache blanc,10% Bourboulenc, 5% Viognier.

Regio's

Een kalkplateau op bijna 300 meter hoogte met goed doorlatende bodems voor Marsanne, Roussanne, Grenache, Bourboulenc en Viognier; een koeler klei-kalkterroir voor de Clairette

Wijnbouw

In omschakeling naar biologische landbouw

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Directe persing na het koelen van de druiven, klaring, gisting voor de helft in vaten: barriques en demi-muids, de andere helft in tanks

Rijping

In tanks en vaten op fijne droesem, met af en toe een keer omroeren

Alcoholpercentage

13%

Oog

Mooie gele jurk met groene glans

Neus

Krachtig en complex, met mooie bloemige en garrigue-tonen

Smaak

Een evenwichtige wijn met veel frisheid en mineraliteit, finesse en aromatische complexiteit, en een mooie afdronk

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2028

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij sint-jakobsschelpen, gegrilde vis met venkel, inktvis à la plancha...

Meer informatie op Mas Champart

Meer informatie op Saint-Chinian

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2024) 2*sterren (Een degelijke en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Isabelle en Mathieu Champart hebben hun domein in 1976 helemaal zelf opgebouwd en er een begrip van gemaakt, want jaar na jaar is alles er altijd uitstekend. De schijnbare eenvoud van deze onopvallende wijnen werd alleen geëvenaard door de lengte en complexiteit van de afdronk. Het domein is van eigenaar veranderd: Pascaline Bour, een familielid van de familie Mulliez, heeft het overgenomen. We kijken uit naar de wijnen van het nieuwe team en hopen dat zij de ongelooflijke reeks grote successen zullen voortzetten in een Appellatie vreemd genoeg te kampen heeft met een gebrek aan bekendheid.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Een prachtig landschap, wijngaarden in terrassen, een boerderij op de helling, een zeer steenachtige, klei-kalkrijke bodem. Sinds 1976 verbouwen Isabelle en Matthieu Champart in dit ansichtkaartachtige landschap 13 ha wijngaarden (waarvan 80% biologisch) met een biologische visie die al lang vóór de officiële omschakeling in 2019 bestond. Ze maken hier al wijn sinds 1988, het jaar waarin ze uit de coöperatie stapten.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2023) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2024) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van hoog niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)

Over het domein:

Liefhebbers van het echtpaar Champart, die beiden net met pensioen zijn gegaan, kunnen gerust zijn: het domein blijft in topvorm, geheel in de geest van de oprichters! Nicolas Gaignon blijft deze prachtige wijnen, die hun oorsprong vinden in een klei-kalkbodem, tot leven brengen. Het domein van 16 hectare, gelegen op de kalkrijke plooien die uitkijken over de stad Saint-Chinian, is in 2019 begonnen met de omschakeling naar biologische landbouw. Hier zijn de wijnen zowel bedoeld voor onmiddellijk genot als voor langdurige bewaring.

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2023) 90/100

Over de wijn:

Bloemige en kruidige neus met citroenschil, geroosterde kruiden, gedroogde specerijen en witte bloemen. Matig krachtig, met een weelderige smaak van amandelen, bloemen en steenvruchten. Goed in balans met een levendige afdronk. Nu al te drinken.

Bezig met laden...