Mas Champart - Saint-Chinian Causse du Bousquet 2018
91/100
James Suckling
90/100
RVF
"Wijn voor fijnproevers!"
"Causses du Bousquet is krachtiger en biedt een kruidige expressie van Syrah, met een frisse en slanke smaak. De tannines zijn goed gedoseerd, met tonen van mokka, cederhout en leer in de afdronk." (Le Guide RVF 2024). Deze verfijnde en elegante cuvée blijft ons bekoren!
Koop je Mas Champart wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Mooie robijnrode jurk
Neus
Neus van kruiden, bloemen en fruit
Smaak
Geconcentreerd maar niet zwaar, diep en fris, mooie tanninestructuur met een goed bewaarpotentieel, mooie afdronk met een vleugje peper.
Serveren
OP 16°C
Openen
1/2 uur van tevoren en in een karaf
Drinken vóór
2027+
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij rood vlees, wild, geroosterd boerenkippenvlees...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2024) 2*sterren (Een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Isabelle en Mathieu Champart hebben hun domein in 1976 helemaal zelf opgebouwd en er een begrip van gemaakt, want jaar na jaar is alles er altijd uitstekend. De schijnbare eenvoud van deze wijnen uit de schaduw werd alleen geëvenaard door de lengte en complexiteit van de afdronk. Het domein is van eigenaar veranderd en is overgenomen door Pascaline Bour, een familielid van de familie Mulliez. We kijken uit naar de wijnen die door het nieuwe team worden geproduceerd en hopen dat ze een ongelooflijke reeks grote successen zullen voortzetten in een Appellatie vreemd genoeg te lijden heeft onder een gebrek aan bekendheid.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Een prachtig landschap, wijngaarden op terrassen, een boerderij op een heuvel, een zeer steenachtige, klei-kalkrijke bodem. Sinds 1976 verbouwen Isabelle en Matthieu Champart in deze ansichtkaartachtige omgeving 13 ha wijngaarden (waarvan 80% biologisch) met een biologische gevoeligheid die al lang voor de officiële omschakeling in 2019 bestond. Ze maken wijn sinds 1988, het jaar waarin ze uit de coöperatie zijn gestapt.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2023) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2024) 90/100
Beoordeeld domein (gids 2024) 1*Ster (sterren in wording of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)
Over de wijn:
De Causses du Bousquet is krachtiger en biedt een kruidige Syrah met een frisse en slanke smaak. De tannines zijn goed gedoseerd en in de afdronk zijn tonen van mokka, cederhout en leer waarneembaar.
Over het domein:
Fans van het echtpaar Champart, dat onlangs met pensioen is gegaan, kunnen gerust zijn: het domein blijft in topvorm, geheel in lijn met de visie van zijn oprichters! Nicolas Gaignon zet de productie van deze prachtige wijnen voort, die hun oorsprong vinden in een klei-kalkbodem. Het domein van 16 hectare, gelegen op de kalksteenplooien die uitkijken over de stad Saint-Chinian, is in 2019 begonnen met de omschakeling naar biologische landbouw. De wijnen zijn zowel bedoeld voor onmiddellijk genot als voor langdurige bewaring.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2022) 91/100
Over de wijn:
Geroosterde kruiden gaan gepaard met donkere kersen en rook. Sappig en elegant in de mond, met korrel tannines die de gedroogde kruiden en rode kersen afronden. Mooie textuur en zachtheid in de mond, met een vleugje kruiden in de afdronk.