Een pure Cabernet Franc, fruitig, elegant en vol!
Bettane & Desseauve 16/20, RVF 15/20De zeer oude wijnstokken De meer dan 80 jaar oude cabernet franc-druiven waaruit deze cuvée is samengesteld, geven ons deze mooie rode wijn vanAnjou fruitig en vol. De volledig rijpe druiven zetten de toon, met een hoogwaardige materie die concentratie en structuur combineert. Deze cuvée heeft een mooi aromatisch palet en soepele tannines en kan nu al worden gedronken, om van het fruit te genieten. Een uitstekend rapport qualité/prix/plaisir ! Ideaal bij een stuk gegrild rundvlees...
Koop je Fesles wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Zeer mooie dieprode kleur
Neus
harmonieuze neus van rijpe rode bessen
Smaak
Zeer mooie aanzet, veel body, een volle, elegante wijn met een lange afdronk.
Serveren
in een karaf tussen 13-16° (vandaag op 13°)
Openen
1 uur eerder
Drinken vanaf
2007
Hoogtepunt
2010
Drinken vóór
2014
Productie
40.000 flessen
Wijn-spijscombinaties
Vleeswaren, rood vlees, klein wild en zachte kazen met bloemige korst.
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2015) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Dit kasteel ligt vlakbij het dorp Bonnezeaux, dat bekend staat om zijn heerlijke zoete wijnen, en biedt een adembenemend uitzicht op de vallei van de Layon. Duizend jaar geleden werden er al geweldige wijnen gemaakt op deze hellingen, en vandaag de dag wil de nieuwe eigenaar deze traditie van uitmuntendheid voortzetten en zich inzetten voor de productie van geweldige witte wijnen uit de Loire.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2009) 1*Ster (sterren in wording of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)
Over het domein:
Fesles ligt in een microklimaat dat uitzonderlijk gunstig is voor de ontwikkeling van edele rotting en is voor Bonnezeaux wat Yquem is voor Sautemais: de herinnering aan de cru en de bewaker van een volle en zeer raszuivere chenin. Vandaag de dag zet het team van Bernard Germain, in de voetsporen van banketbakker Gaston Lenôtre, de traditie voort en breidt het tegelijkertijd het assortiment droge witte wijnen uit, de nieuwe uitdaging van Fesles.
Klantbeoordeling
4.3/5
op basis van 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. PHILIPPE P. Gepubliceerd op 15/08/2023
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Noot en recensie door Mme CHANTAL R. Gepubliceerd op 17/02/2022
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. FREDERIC B. Gepubliceerd op 08/09/2013
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
