Château Soucherie - Champ aux Loups 2011
15,5/20
Gault & Millau
15/20
RVF
"De rode Anjous 2011 zijn prachtig gemaakt, met een heerlijke kruidige houtachtigheid voor Champs aux Loup. (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2015 - RVF) - "Een cuvée om te leggen, nog steeds op reserve. De rijping maskeert enigszins de verfijnde textuur, met een palet van balsamico (koffie), tabak en zwart fruit. Een intense stijl om over 2 jaar opnieuw te proeven". (Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau)
Koop je Soucherie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
diepe robijnkleur met goede intensiteit
Neus
barst van het sappige fruit, onderstreept door subtiel eikenhout. De definitie is complexer, met tonen van wilde bessen en specerijen die door de rijping naar voren komen. Een vleugje zan, zoethout en balsamico maken de aromatische fase af.
Smaak
De wijn is vol en stevig, de materie is geconcentreerd, de tanninekorrel is nog in reliëf maar hij is van nobele kwaliteit. Het gehemelte is veelbelovend en moet nog rijpen.
Serveren
decanteren bij 16-17°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2015
Drinken vóór
2019
Combinaties van eten/wijn
Lekker met rood vlees in saus, prime rib, gegrild lamsvlees of gevogelte en kazen...
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld (gids 2019) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Anjou, Savennières, Coteaux-du-Layon en Chaume vinden hier een fijne en oprechte expressie. Een echte aanrader.
Guide des Vins Gault & Millau
Gewaardeerde wijn 15,5/20 (zeer goed)
Over wijn:
Een cuvee om te leggen, nog steeds op de reserve. De rijping maskeert enigszins de verfijnde textuur, met een palet van balsamico (koffie), tabak en zwart fruit. Een intense stijl om over 2 jaar opnieuw te proeven.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (2015 gids) 15/20 (Goede wijn)
Domaine noté (gids 2019) Sélectionné (Wij herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en dat als zodanig alle landgoederen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen).
Over wijn:
De 2011 Anjou rode wijnen zijn prachtig gemaakt, met een heerlijke kruidige houtachtigheid voor Champs aux Loup.
Over het domein:
Roger-François Béguinot, die fortuin maakte met babyvoeding, en zijn vrouw werden in 2007 verliefd op Château Soucherie. Appellaties Dit domein van 28 hectare is ideaal gelegen op een schisthelling op het zuiden tussen Beaulieu en Rochefort, in Anjou, Savennières, Coteaux du Layon en Chaume.
Klantbeoordeling
4/5
op 1 avis
Notitie en advies van M. JACQUES D. Gepubliceerd op 01/05/2015
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het landgoed
