Château Soucherie - Clos des Perrières 2015
16/20
RVF
16/20
Bettane & Desseauve
90/100
Decanter
1*Étoile
Hachette
Deze Savennières, met zijn mooie lichtgevende geelgouden kleur, is kristalhelder en zuiver in de neus, met toetsen van blond hout die naar voren komen door het rijpingsproces. De aanzet is vol en krachtig, vooral dankzij de fijne minerale bitters. De wijn blijft hangen in de mond, met een gebeitelde, citroenachtige smaak en een zilte afdronk. Een grote gastronomische Loire-wit!
Koop je Soucherie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Lichtgevend goudgeel
Neus
Kristalhelder en puur. Het palet is ingetogen maar wordt gekenmerkt door een grote zuiverheid. Enkele toetsen van rijping en blond hout onderstrepen de jodium- en minerale aroma's.
Smaak
Vol en pittig, met een goed gecontroleerde reikwijdte dankzij de fijne minerale bitters en een vleugje wortel. Opmerkelijk lang in de mond, met een gebeitelde, citroenachtige afdronk die lang aanhoudt, verkwikkend en ziltig.
Serveren
Decanteren bij 10-12°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2018
Drinken vóór
2025
Combinaties van eten/wijn
Lekker bij schelpdieren (langoustines, kreeft of langoustines gegrild of in saus), bepaalde edel gekookte schelpdieren, vis met stevige vleugels in roomsaus, wit vlees (gevogelteborst met crème fraîche, kalfsvlees, witte pudding met truffels...).
Bettane & Desseauve
Wijn met 16/20 (Jaargang 2014) (Zeer goede wijn)
Domaine beoordeeld (gids 2019) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Anjou, Savennières, Coteaux-du-Layon en Chaume vinden hier een fijne en oprechte expressie. Een echte aanrader.
Decanter
Gewaardeerd 90/100 (Jaargang 2014)
Guide Hachette des vins
Wijn met 1*Ster (Jaargang 2014) (Zeer geslaagde wijn)
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Gewaardeerd 16/20 + Favoriet (Jaargang 2014) (Zeer goede wijn)
Domaine noté (gids 2019) Sélectionné (Wij herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en dat als zodanig alle landgoederen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen).
Over het domein:
Roger-François Béguinot, die fortuin maakte met babyvoeding, en zijn vrouw werden in 2007 verliefd op Château Soucherie. Appellaties Dit domein van 28 hectare is ideaal gelegen op een schisthelling op het zuiden tussen Beaulieu en Rochefort, in Anjou, Savennières, Coteaux du Layon en Chaume.
Klantbeoordeling
3.8/5
op 6 avis
Notitie en advies van M. JEAN-CLAUDE G. Gepubliceerd op 16/10/2018
Zeer teleurstellend; komt totaal niet overeen met de geadverteerde en beschreven wijn. Ontmoedigt me om nog eens Savennières te kopen.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PAUL A. Gepubliceerd op 23/11/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PATRICE L. Gepubliceerd op 29/09/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. STEPHANE G. Gepubliceerd op 01/05/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ALEXANDER B. Gepubliceerd op 04/03/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PIERRE F. Gepubliceerd op 12/11/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het landgoed
