1jour1vin
21355 klantbeoordelingen
Charles Joguet - Les Varennes du Grand Clos 2007

Charles Joguet - Les Varennes du Grand Clos 2007

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

Opmerkingen: RVF 16/20, Guide Hachette 2** (opmerkelijke wijn) + Coup de Coeur
« De intense neus combineert verse vijgen, geroosterde tonen en rode vruchten met een subtiele houttoets. De smaak is in het begin rond en vertoont een goed gestructureerde body dankzij krachtige maar soepele tannines » (Le Guide Hachette des Vins 2010)

Koop je Charles Joguet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21355 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Charles Joguet

Cuvée

Les Varennes du Grand Clos

Jaartal

2007

Benaming

Chinon

Regio

Loire

Druivensoorten

100% Cabernet Franc

Regio's

Aan de voet van het grindterras, dat deels is ontstaan door erosie van de kalkhelling

Wijnbouw

Wijngaard die volgens de principes van geïntegreerde landbouw wordt bewerkt, met gebruik van natuurlijke producten en met respect voor de wijnstokken en de bodem

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

Koude maceratie gedurende 5 dagen, minimaal 4 weken gisting

Rijping

15 tot 16 maanden in eikenhouten vaten

Oog

intens rood met robijnrode glans

Neus

mooie rijpheid, zachtheid en complexiteit

Smaak

vlezig en kruidig, ondersteund door fluweelzachte tannines, met een mooie, zachte toets van donker fruit

Serveren

bij 14-16°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken vanaf

2010

Drinken vóór

2020

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A d&eacute;guster sur des viandes rouges, un magret de canard, un petit sal&eacute; au lentilles...<br/>

Meer informatie op Domaine Charles Joguet

Meer informatie op Chinon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2025) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)

Over het domein:

Het streven naar een perfect evenwichtige tannine zonder scherpe randjes is voor Anne-Charlotte Genet de garantie voor wijnen die zowel jong als oud goed zijn. Het resultaat zijn verleidelijke wijnen die charme, complexiteit, sensualiteit en grote verfijning uitstralen. Dankzij haar uitzonderlijke inzicht in de wijnstok en de wijn bevindt men zich hier op het hoogste niveau van de Chinonais.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2025) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de echte liefhebber)

Over het domein:

Dit domein, dat in 1957 door Charles Joguet in Sazilly, aan de linkeroever van de Vienne, werd opgericht, heeft zich weer aan de top vanAppellatie gevestigd – een bekroning voor het team dat verantwoordelijk is voor de wijnbereiding en de wijngaarden, en dat door eigenaar Jacques Genet is samengesteld. Gezien de omvang van het domein werkt dit team op een uiterst hoog niveau. De wijnbouwers hebben vooral een levendige frisheid teruggebracht in de grote cabernets, die de bijzonderheid hebben dat ze op het noordoosten liggen. Er zijn maar weinig domeinen in de Loire die zulke onmisbare topwijnen hebben: Clos de la Dioterie (2 hectare aan tachtig jaar oude wijnstokken op klei-kalkbodems, op het noordoosten gelegen, in Sazilly), Clos du Chêne Vert (2 hectare in de stad Chinon, zuidwesten, steile helling, klei-kalk en vuursteenklei), Les Varennes du Grand Clos (4,5 hectare in Sazilly), achttien maanden gerijpt op vat en vervolgens tien maanden op fles voor de verkoop. Wat de instapcuvées betreft, slagen ze erin de cabernet franc toegankelijk en verfijnd te maken, zonder de oorsprong van de terroir te verliezen. Dat is van hoge kwaliteit! Deze moderne cabernet francs, die zowel verfijnd als diepgaand zijn, slagen erin de kunststukje te verrichten om hun toegankelijke karakter te behouden, zoals de 2019, 2020 en nu 2021, die tot de meest ambitieuze van de Loire behoren!

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Wijnmakerij met de vermelding „Recommended“ (door Wine Enthusiast aanbevolen wijnproducent)

Beoordeling van klanten

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. RICARDO W. Gepubliceerd op 20/11/2012

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...