Domaine de Montgilet - Coteaux de l'Aubance Les Trois Schistes 2018 (Liquoreux 50 cl)
3*Coup de Coeur
Hachette
"Pure Chenin-nectar"
Deze zoete wijn valt meteen op door zijn intense, glanzende strogeel-gouden kleur. De neus is complex en geconcentreerd met intense aroma's van gekonfijt fruit, rozijnen en gedroogde abrikozen, kweepeer en gekarameliseerde appel. De mond is heerlijk fluweelzacht en biedt een perfecte combinatie van rijkdom, weelderigheid en zuurgraad, allemaal versterkt door een zeer aangename bitterheid met accenten van gekonfijte sinaasappelschil. De lange, frisse en intense afdronk maakt het plaatje compleet." (Le Guide Hachette des Vins 2021)
Koop je Montgilet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Gelaagde gele jurk
Neus
Noten van witte bloemen, gevolgd door een boeket van fruit: kweeperengelei, gekonfijte abrikozen, passievrucht, ananas op een basis van honing, gekonfijte citrusvruchten en vanille.
Smaak
Fijn, elegant en fris, met een mooie vetheid, perfecte balans tussen zoetheid, zuurheid en levendigheid, aroma's van net rijpe gele vruchten, mooie complexiteit
Serveren
Decanteren bij 10-12°C
Openen
1/2 uur voor
Drinken vóór
2028+
Wijn-spijscombinaties
Als aperitief, bij foie gras uit een terrine of gebakken, bij blauwe kaas, appeltaart, taart met de eerste nog ietwat zure abrikozen en bij desserts met bittere chocolade...
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld met 1*ster (Een serieuze productie, aan te bevelen, in overeenstemming met wat men mag verwachten van zijn Appellaties(s))
Over het domein:
Victor en Vincent Lebreton zijn trouwe vertegenwoordigers van de Coteaux-de-l'Aubance. De broers hebben in 1986 het familiebedrijf overgenomen en bewerken 60 hectare wijngaarden op verschillende percelen en schistbodems. Hiermee kunnen ze percelen met subtiele nuances creëren, die de resonantie van blauwe (le-tertereaux), grijze (clos-des-huttières) of paarse (le-clos-prieur) leisteen weerspiegelen. Een sympathiek adres met zachte prijzen. Het assortiment komt logischerwijs het best tot zijn recht in de Aubance. De rode wijnen zijn eenvoudig en smakelijk, gericht op onmiddellijk genot.
Decanter
Beoordeeld domein Aanbevolen
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2021) 3*Coup de Coeur (uitzonderlijke wijn)
Beoordeeld domein (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over de wijn:
Deze zoete wijn valt meteen op door zijn intense, glanzende strogele kleur. De neus is complex en geconcentreerd met intense aroma's van gekonfijt fruit, rozijnen en gedroogde abrikozen, kweepeer en gekarameliseerde appel. De mond is heerlijk fluweelzacht en biedt de perfecte combinatie van rijkdom, weelde en zuurgraad, aangevuld met een zeer aangename bitterheid met accenten van gekonfijte sinaasappelschil. De lange, frisse en intense afdronk maakt het plaatje compleet.
Over het domein:
Dit domein aan de rand van Angers is een referentie in de regio, met name op het gebied van "douceurs angevines" (zoete lekkernijen uit Angers) met prachtige coteaux-de-l'aubance op de kaart. Aan het hoofd van het bedrijf dat door zijn grootvader Victor werd opgericht en door zijn vader, eveneens Victor, werd uitgebouwd, staat Vincent Lebreton sinds 1995 aan het roer. Hij bewerkt (op zeer verantwoorde wijze) 75 ha op een terroir van leisteenschalie. De zesde generatie staat hem nu bij.
Le Point
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Ontdek andere wijnen van het domein
