21645 klantbeoordelingen

Domaine de Montgilet - Coteaux de l'Aubance Les Trois Schistes 2022 (zoete wijn)

Domaine de Montgilet - Coteaux de l'Aubance Les Trois Schistes 2022 (Liquoreux)

Coteaux de l'Aubance|Witte wijn

4.9/5 (7 klanten)

90/100

James Suckling

honingachtige tonen

foie gras

prijs-kwaliteitverhouding

Grote wijnbouwers van de Loire

"Deze cuvée, met een perfecte balans tussen zoetheid en zuurgraad, heeft alles in zich om een uitstekende bewaarwijn te worden."

„Een volle, hartverwarmende wijn met aroma’s van perziken, gebakken citroen en acaciahoning in de neus, die in de mond overgaan in een zachte, middelzware smaak. Hoewel hij vol van smaak is, behoudt hij toch een zekere levendigheid in zijn zijdezachte afdronk. Nu al te drinken.” (James Suckling).

Koop je Montgilet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21645 beoordelingen

-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine de Montgilet

Cuvée

Les Trois Schistes

Jaartal

2022

Benaming

Coteaux de l'Aubance

Regio

Loire

Druivensoorten

Chenin

Regio’s

Deze cuvée is afkomstig van drie leisteenterroirs: klei- en leemgrond op blauwe leisteen, kleiachtige leemgrond op zandsteenachtige en paarse leisteen, en kleiachtige leemgrond op grijze leisteen en verweerde leisteen

Wijnbouw

Met redenen omkleed

Wijnoogst

Aangetast door Botrytis, in verschillende selecties geoogst

Wijnbereiding

Langzame en langdurige persing in een pneumatische pers, gisting in vaten, zonder enzymen of gist

Rijping

En barrique d’âge moyen de 3 à 6 jaar

Alcoholpercentage

10%

Restsuiker

199 g/l

Oog

Gele jurk met kleurvariaties

Neus

Noten van witte bloemen, gevolgd door een heel boeket aan fruit: kweeperengelei, gekonfijte abrikozen, passievrucht, ananas op een basis van honing, gekonfijte citrusvruchten en vanille

Smaak

Fijn, elegant en fris, met een mooie volheid, een perfecte balans tussen zoetheid, zuur en levendigheid, aroma’s van net rijpe gele vruchten, mooie complexiteit

Serveren

Decanteren bij 10-12°C

Openen

een half uur van tevoren

Drinken vóór

2030+

Wijn-spijscombinaties

Als aperitief, bij foie gras uit de terrine of gebakken, bij blauwe kaas, een appeltaart, een taart met de eerste, nog wat zure abrikozen en bij desserts met bittere chocolade...

Meer informatie op Domaine de Montgilet

Meer informatie op Coteaux de l'Aubance

Bettane & Desseauve

Domein met 1*ster (Een degelijke, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men mag verwachten van zijn of haar Appellaties)

Over het domein:

Victor en Vincent Lebreton zijn trouwe vertegenwoordigers van de Coteaux-de-l’Aubance. De broers hebben in 1986 het familiebedrijf overgenomen en bewerken 60 hectare wijngaarden op verschillende percelen met verschillende soorten leisteen. Genoeg om perceelswijnen met subtiele nuances te creëren, die de karakteristieke kenmerken van de blauwe (Le-Tertereaux), grijze (Clos-des-Huttières) of paarse (Le-Clos-Prieur) leisteen weerspiegelen. Een gezellige plek met betaalbare prijzen. Het assortiment komt logischerwijs het best tot zijn recht in de Aubance. De rode wijnen zijn eenvoudig en smakelijk, gericht op onmiddellijk genot.

Decanter

Beoordeeld domein Aanbevolen

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Dit domein, gelegen aan de rand van Angers, is een begrip in de regio, met name op het gebied van de ‘douceurs angevines’, met voortreffelijke ‘coteaux-de-l’Aubance’ op de kaart. Vincent Lebreton staat sinds 1995 aan het roer van het bedrijf dat door zijn grootvader Victor werd opgericht en door zijn vader, eveneens Victor, werd verder uitgebouwd. Hij beheert (op zeer doordachte wijze) 75 ha op een terroir van leisteen. De zesde generatie staat hem inmiddels terzijde.

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2024) 90/100

Over de wijn:

Le Point

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Beoordeling door klanten

4.9/5

op basis van 7 beoordelingen