1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Domaine de Montgilet - Coteaux de l'Aubance Les Trois Schistes 2022 (Zoet)

Domaine de Montgilet - Coteaux de l'Aubance Les Trois Schistes 2022 (Liquoreux)

Wijn gewaardeerd 4.8/5Wijn gewaardeerd 4.8/5Wijn gewaardeerd 4.8/5Wijn gewaardeerd 4.8/5Wijn gewaardeerd 4.8/5
4.8/5 (6 klanten)

90/100

James Suckling

honingzoete tonen
foie gras
prijs kwaliteit

"Deze cuvée, met zijn perfecte balans van zoetheid en zuurgraad, is voorbestemd om een uitstekende wijn te zijn om in te leggen.

"Een dichte, troostende wijn met aroma's van gekookte perziken en citroenen en acaciahoning in de neus, die zich voortzetten met een zachte, medium-bodied ontwikkeling in de mond. Hij is royaal, maar behoudt toch een zekere levendigheid op de zijdeachtige afdronk. Drink nu". (James Suckling).

Koop je Montgilet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Domaine de Montgilet

Cuvée

Les Trois Schistes

Jaartal

2022

Benaming

Coteaux de l'Aubance

Regio

Loire

Druivensoorten

Chenin

Terroirs

Cuvée van drie schistterroirs: kleileem op blauwe schist, kleileem op zandsteen en paarse schist, kleileem op grijze schist en schistveranderingen.

Wijnbouw

Redelijk

Oogst

Gebotrytiseerd, verzameld in verschillende sorteringen

Wijnmaken

Langzame, lange persing in een pneumatische pers, gisting in vaten, zonder enzymen of gist.

Rijping

En barrique d’âge moyen de 3 à 6 jaar

Mate van alcohol

10%

Restsuiker

199 g/l

Oog

Diepgele kleur

Neus

Noten van witte bloemen gevolgd door een heel boeket van fruit: kweeperengelei, gekonfijte abrikozen, passievrucht, ananas op een achtergrond van honing, gekonfijte citrusvruchten en vanille.

Smaak

Fijn, elegant en fris, met een goede body, perfecte balans tussen zoetheid, zuurgraad en levendigheid, aroma's van net gerijpt geel fruit, mooie complexiteit.

Serveren

Decanteren bij 10-12°C

Open

1/2 uur ervoor

Drinken vóór

2030+

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Als aperitief, bij foie gras in een terrine of gebakken, bij blauwe kaas, appeltaart, taart met de eerste lichtzure abrikozen en bittere chocoladedesserts...

Meer informatie over Domaine de Montgilet

Meer informatie over Coteaux de l'Aubance

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domein beoordeeld met 1* ster (een serieuze, aan te bevelen productie, in lijn met wat men ervan mag verwachten Appellaties )

Over het domein:

Victor en Vincent Lebreton zijn trouwe vertolkers van Coteaux-de-l'Aubance. De broers namen het familiedomein over in 1986 en cultiveren nu 60 hectare wijnstokken op verschillende percelen en soorten schist. Het resultaat is een reeks cuvées op basis van percelen met subtiele tonen, die de resonantie van blauwe schist (le-tertereaux), grijs (clos-des-huttières) of paars (le-clos-prieur) weerspiegelen. Het is een vriendelijke plek om te eten, met lage prijzen. Het wijnassortiment is op zijn best op de Aubance, zoals je zou verwachten. De rode wijnen zijn eenvoudig en heerlijk, met de nadruk op direct genot.

Decanter

Decanter

Domein beoordeeld Aanbevolen

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Domaine beoordeeld (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Dit landgoed aan de rand van Angers is een referentie in de regio, vooral als het gaat om 'Angevine snoepjes', met uitstekende coteaux-de-l'aubance wijnen op het menu. Vincent Lebreton, die sinds 1995 aan het roer staat, runt het domein dat door zijn grootvader Victor werd gecreëerd en door zijn vader, ook Victor, werd ontwikkeld. Hij beheert 75 hectare leisteen-schistterroir op een zeer duurzame manier. Hij wordt nu bijgestaan door de zesde generatie.

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2024) 90/100

Over wijn:

"Een dichte, troostende wijn met aroma's van gekookte perziken en citroenen en acaciahoning in de neus, die zich voortzetten met een zachte, medium-bodied ontwikkeling in de mond. Hij is royaal, maar behoudt toch een zekere levendigheid op de zijdeachtige afdronk. Drink nu". (James Suckling 2024).

Punt

Le Point

Beoordeeld gebied (gids 2023) Aanbevolen

PRIJS EIGENDOM

26

.90

€/btle

Cashback 2.00%FAQ

Aan het laden...